足料雜蔬XO醬炒烏冬面
烏冬面本身也是一種健康的主食選擇，富含澱粉和纖維，能提供持久的飽腹感，並且易於被身體吸收。這道足料雜蔬XO醬炒烏冬面不僅養分均衡，而且口感豐富，適合作為一餐營養豐富的主食。無論是作為午餐或晚餐，都是一個健康美味的選擇。
首先準備需材料，包括有椰菜,日式烏冬,豬瘦肉片,紅蘿蔔,青燈籠椒,蒜,老抽,砂糖,XO醬,生抽,紹興酒，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，足料雜蔬XO醬炒烏冬面製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
足料雜蔬XO醬炒烏冬面的材料
| 1. 椰菜 | 1/2個 |
| 2. 日式烏冬 | 200克 |
| 3. 豬瘦肉片 | 100克 |
| 4. 紅蘿蔔 | 1支 |
| 5. 青燈籠椒 | 1個 |
| 6. 蒜 | 2瓣 |
| 7. 老抽 | 1湯匙 |
| 8. 砂糖 | 1/4茶匙 |
| 9. XO醬 | 1湯匙 |
| 10. 生抽 | 1湯匙 |
| 11. 紹興酒 | 1湯匙 |
足料雜蔬XO醬炒烏冬面的做法
👩🏻🍳製作足料雜蔬XO醬炒烏冬面第一步：
>> 用生抽和紹興酒醃豬肉10分鐘；
👩🏻🍳製作足料雜蔬XO醬炒烏冬面第二步：
>> 椰菜切絲，青燈籠椒切條，紅蘿蔔切絲；
👩🏻🍳製作足料雜蔬XO醬炒烏冬面第三步：
>> 將椰菜炒熟，取出備用；然後將紅蘿蔔和青燈籠椒炒熟，取出備用；
👩🏻🍳製作足料雜蔬XO醬炒烏冬面第四步：
>> 將肉片炒熟，加烏冬；
👩🏻🍳製作足料雜蔬XO醬炒烏冬面第五步：
>> 然後加入之前炒好的蔬菜，繼續翻炒；
👩🏻🍳製作足料雜蔬XO醬炒烏冬面第六步：
>> 然後加入XO醬，翻炒之後再加入老抽上色，最後加一點糖調味。
關於足料雜蔬XO醬炒烏冬面食譜
足料雜蔬XO醬炒烏冬面食譜推薦冬天為了儲存能量抵抗寒冷，很多朋友都會食欲大增，這樣肥胖難免找上身來。而且容易讓體內堆積毒素，導致精神不振。這時候低卡健康的排毒瘦身餐就必不可少了。今天Norma就跟我們分享了她的排毒瘦身秘笈，雜蔬XO醬炒烏冬和蜂蜜柚子茶，讓你在這個冬天既可以吃的滿足，又能減輕身體負擔，美麗輕鬆過冬天！
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