百合杞子燉雪梨
最後更新: | 分類: 百合食譜
百合杞子燉雪梨是一道滋補清涼的燉品,結合了百合、杞子和雪梨的營養價值,非常適合在夏季食用。以下是這道美食的一些營養價值:1. 百合:百合含有豐富的維生素和礦物質,尤其是維生素B、C和E,鐵、鋅和鈣等。具有清熱養陰、補腎益氣、潤肺止咳的功效。
2. 杞子:杞子是一種常見的中草藥,含有豐富的維生素C、維生素E和多種氨基酸,具有補腎益氣、明目護肝的功效。
3. 雪梨:雪梨含有豐富的維生素C和膳食纖維,有助於降低血壓、淨化血液、保護肝臟等功效。
總的來說,百合杞子燉雪梨是一道營養豐富、清涼解暑的美食,適合夏天食用,對身體有補益作用。
首先準備需材料,包括有雪梨,杞子,百合,冰糖,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,百合杞子燉雪梨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
百合杞子燉雪梨的材料
1. 雪梨 | 4個 |
2. 杞子 | 10克 |
3. 百合 | 10g |
4. 冰糖 | 適量 |
百合杞子燉雪梨的做法
👩🏻🍳製作百合杞子燉雪梨第一步:
>> 切去雪梨頂部,再挖走中間果核的部分
👩🏻🍳製作百合杞子燉雪梨第二步:
>> 將雪梨放入焗碗,再把百合、杞子及冰糖加入雪梨內
👩🏻🍳製作百合杞子燉雪梨第三步:
>> 把水注滿¾個雪梨
👩🏻🍳製作百合杞子燉雪梨第四步:
>> 把蒸架放入鑊內,再倒入清水至剛好蒸架高度
👩🏻🍳製作百合杞子燉雪梨第五步:
>> 將焗碗放置蒸架上,蓋上鑊蓋,並蒸煮5-8分鐘或至雪梨軟身
👩🏻🍳製作百合杞子燉雪梨第六步:
>> 把雪梨取出
更多百合杞子燉雪梨相關資料:
食譜百合杞子燉雪梨 2024年11月推介食譜優惠
您對於百合食譜「百合杞子燉雪梨」有何comment?
最後更新:
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在鮮百合絲瓜炒雞片內有任何傳播的風險,鮮百合絲瓜炒雞片在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜鮮百合絲瓜炒雞片除了遵守預防及控制疾病的相關規例,鮮百合絲瓜炒雞片同時建議採取以下措施*鮮百合絲瓜炒雞片 黃, 鮮百合絲瓜炒雞片 藍, (鮮百合絲瓜炒雞片 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱