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上海粢飯

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上海粢飯是一道美味又營養價值高的傳統中國菜。這道菜通常由糯米和杏仁製成,口感濕潤柔軟,營養豐富。

上海粢飯含有豐富的蛋白質和纖維,有助於提供身體所需的能量和維持消化系統健康。它也含有豐富的維生素和礦物質,如維生素B和錳,對於提高免疫系統和促進骨骼健康非常有益處。

此外,上海粢飯是一種低脂肪、低熱量的食物,有助於控制體重並保持心血管健康。總的來說,上海粢飯是一道美味又營養價值高的菜品,非常值得推薦品嚐。

首先準備需材料,包括有糯米,榨菜,肉鬆,油炸鬼,糖,麻油,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,上海粢飯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


上海粢飯的材料

1. 糯米200克
2. 榨菜50克
3. 肉鬆20克
4. 油炸鬼1條
5. 糖5克
6. 麻油1茶匙

上海粢飯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作上海粢飯第一步

    >> 洗淨糯米,用水浸泡至少10小時以上或過夜,然後瀝乾水


  2. 👩🏻‍🍳製作上海粢飯第二步

    >> 將糯米鋪在碟上隔水蒸20分鐘直至糯米熟透


  3. 👩🏻‍🍳製作上海粢飯第三步

    >> 洗淨榨菜,用水浸泡大約10分鐘,然後切成小粒


  4. 👩🏻‍🍳製作上海粢飯第四步

    >> 放入炒鑊,加入糖及麻油煮熱,放在一旁備用


  5. 👩🏻‍🍳製作上海粢飯第五步

    >> 將油條切成4件


  6. 👩🏻‍🍳製作上海粢飯第六步

    >> 在廚房工作桌上鋪上保鮮紙,平均地鋪上糯米


  7. 👩🏻‍🍳製作上海粢飯第七步

    >> 加入榨菜、肉鬆及油條


  8. 👩🏻‍🍳製作上海粢飯第八步

    >> 然後從下卷起成飯卷


  9. 👩🏻‍🍳製作上海粢飯第九步

    >> 最後切半


  10. 👩🏻‍🍳製作上海粢飯第十步

    >> 拿走保鮮紙,微溫享用


關於上海粢飯食譜

上海粢飯食譜推薦上海粢飯是一道有名的早餐食譜,一般以豆奶搭配伴食。最妙的不只是彈牙口感,餡料也非常特別。做給你關心的人們,為新的一天打造美好開端吧!

相關: 糯米 榨菜 肉鬆 油炸鬼 麻油

您在找上海粢飯的做法嗎?本文為您簡單介紹上海粢飯做法,希望能幫到大家。

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