芝麻醬牛肉拌麵
最後更新: | 分類: 芝麻醬食譜
這道「芝麻醬牛肉拌麵」結合了牛肉的蛋白質、鐵質和維生素B群,以及芝麻醬的蛋白質、纖維和維生素E,非常營養豐富。此外,麵條提供了碳水化合物和纖維,讓這道菜成為一道均衡的餐點。這道料理也容易消化,是一道適合全家人品嚐的美食。首先準備需材料,包括有牛肉碎,大冬菇,陽春面,蔥,辣椒醬(老乾媽牌),紹興酒,豉油,五香粉,鹽,芝麻醬,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,芝麻醬牛肉拌麵製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
芝麻醬牛肉拌麵的材料
1. 牛肉碎 | 300g |
2. 大冬菇 | 2個 |
3. 陽春面 | 1束 |
4. 蔥 | 3棵 |
5. 辣椒醬(老乾媽牌) | 1湯匙 |
6. 紹興酒 | 1湯匙 |
7. 豉油 | 1湯匙 |
8. 五香粉 | 1湯匙 |
9. 鹽 | 3克 |
10. 芝麻醬 | 2湯匙 |
芝麻醬牛肉拌麵的做法
👩🏻🍳製作芝麻醬牛肉拌麵第一步:
>> 把蔥及冬菇切粒
👩🏻🍳製作芝麻醬牛肉拌麵第二步:
>> 將水倒入煲內煮滾,煮麵5分鐘至軟身
👩🏻🍳製作芝麻醬牛肉拌麵第三步:
>> 瀝乾後並加入麻油,拌勻
👩🏻🍳製作芝麻醬牛肉拌麵第四步:
>> 加入油於鑊中燒熱,並放入牛肉、冬菇及所有材料和少許清水
相關: 牛肉碎 大冬菇 陽春面 蔥 辣椒醬(老乾媽牌) 紹興酒 豉油 五香粉 鹽 芝麻醬
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