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芥菜豆腐湯

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芥菜豆腐湯是一道美味又營養價值很高的菜品。芥菜富含維生素C、維生素K、維生素A和鈣,有助於增強免疫力、促進鈣的吸收和骨骼健康。豆腐則是豐富的高蛋白食品,含有豐富的礦物質和維生素,有助於促進肌肉生長和修復組織。

這道料理還可以加入其他蔬菜和草藥,如蔥、薑和蒜,增加風味和營養價值。這道湯低卡路里,同時也是素食者的理想選擇,是一道營養均衡的一餐。試試製作這道美味的芥菜豆腐湯,享受其營養和健康益處吧!

首先準備需材料,包括有芥菜,嫩豆腐,雞湯,薑,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,芥菜豆腐湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


芥菜豆腐湯的材料

1. 芥菜200克
2. 嫩豆腐1盒
3. 雞湯350毫升
4. 薑15克
5. 水150毫升

芥菜豆腐湯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作芥菜豆腐湯第一步

    >> 芥菜


  2. 👩🏻‍🍳製作芥菜豆腐湯第二步

    >> 嫩豆腐


  3. 👩🏻‍🍳製作芥菜豆腐湯第三步

    >> 芥菜洗淨,切成中等長短的段


  4. 👩🏻‍🍳製作芥菜豆腐湯第四步

    >> 豆腐切成中等大小的塊


  5. 👩🏻‍🍳製作芥菜豆腐湯第五步

    >> 在鍋中加入雞湯,水和薑片


  6. 👩🏻‍🍳製作芥菜豆腐湯第六步

    >> 加入芥菜煮至顏色變得鮮豔


  7. 👩🏻‍🍳製作芥菜豆腐湯第七步

    >> 之後加入豆腐再煮3分鐘


  8. 👩🏻‍🍳製作芥菜豆腐湯第八步

    >> 加入適量鹽調味,即成


關於芥菜豆腐湯食譜

芥菜豆腐湯食譜推薦芥萊是中國特有的蔬菜,中醫認為,芥菜性味辛、溫。入肺、胃、腎。功效宣肺化痰、溫中利氣。芥菜含有豐富的營養成分,具有維持人體機能新陳代謝的重要保健作用。

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您在找芥菜豆腐湯的做法嗎?本文為您簡單介紹芥菜豆腐湯做法,希望能幫到大家。

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