冬瓜粒湯
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冬瓜粒湯是一道清爽可口的湯品,不僅口感清甜爽口,還具有豐富的營養價值。冬瓜含有豐富的維生素C、膳食纖維和礦物質,尤其對於降低血壓、清熱解毒、利尿消腫等功效非常明顯。冬瓜粒湯中還可以添加其他食材如紅薯、蘋果、薑片等,這樣可以增加湯的口感和營養價值。紅薯含有豐富的鐵質和纖維,有益於血液循環和腸道健康;蘋果則含有豐富的維生素和抗氧化物質,可以增強免疫力和延緩衰老。
總的來說,冬瓜粒湯是一道營養均衡、清淡可口的湯品,適合各個年齡層的人食用,尤其是在夏天飲用效果更佳。試著在家裡自己煮一碗冬瓜粒湯,不僅可以享受美味,還可以補充身體所需的營養。
首先準備需材料,包括有冬瓜,瘦肉,鮮冬菇,草菇,乾瑤柱,蝦米,雞湯,水,幼鹽,胡椒粉,豉油,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,冬瓜粒湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
冬瓜粒湯的材料
1. 冬瓜 | 400克 |
2. 瘦肉 | 80克 |
3. 鮮冬菇 | 10個 |
4. 草菇 | 10個 |
5. 乾瑤柱 | 10克 |
6. 蝦米 | 20克 |
7. 雞湯 | 300毫升 |
8. 水 | 200毫升 |
9. 幼鹽 | 1金難 |
10. 胡椒粉 | 3茶匙 |
11. 豉油 | 1湯匙 |
冬瓜粒湯的做法
👩🏻🍳製作冬瓜粒湯第一步:
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關於冬瓜粒湯食譜
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