cookke.com
最推薦好用的香港食譜搜尋器

榴槤曲奇

最後更新: | 分類:
榴槤曲奇是一種結合了榴槤和曲奇的特色美食,口感香濃、酥脆,非常適合喜歡榴槤和曲奇的人品嚐。榴槤富含維生素、礦物質和纖維,有助於提高免疫力、促進消化和維持身體健康。

榴槤曲奇的營養價值主要包括:
1. 維生素:榴槤含有豐富的維生素C和維生素B群,有助於提高免疫力和維持健康的皮膚和頭髮。
2. 礦物質:榴槤富含鈣、鉀、鎂等礦物質,有助於維持骨骼健康、平衡身體水分和促進肌肉功能。
3. 纖維:榴槤中的膳食纖維有助於促進消化、預防便秘和維持腸道健康。

總括而言,榴槤曲奇不僅美味可口,還具有豐富的營養價值,是一種健康有益的小吃之一。試試看吧,你一定會愛上它的!

首先準備需材料,包括有榴槤肉,中筋麵粉,牛油,砂糖,蛋黃,雲呢拿香油,鹽,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,榴槤曲奇製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


榴槤曲奇的材料

1. 榴槤肉150克
2. 中筋麵粉375克
3. 牛油125克
4. 砂糖125克
5. 蛋黃3個
6. 雲呢拿香油1茶匙
7. 鹽適量

榴槤曲奇的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作榴槤曲奇第一步

    >> 預熱焗爐至攝氏180度;將牛油、砂糖、蛋黃、中筋麵粉及鹽,用手拌勻至滑身;


  2. 👩🏻‍🍳製作榴槤曲奇第二步

    >> 加入雲呢拿香油及榴槤肉拌勻;


  3. 👩🏻‍🍳製作榴槤曲奇第三步

    >> 枱上灑上少許麵粉,揉壓至麵團表面光滑;


  4. 👩🏻‍🍳製作榴槤曲奇第四步

    >> 用保鮮紙包好麵糰,放入雪櫃冷藏1小時;


  5. 👩🏻‍🍳製作榴槤曲奇第五步

    >> 麵糰蓋上牛油紙,擀成1厘米厚;


  6. 👩🏻‍🍳製作榴槤曲奇第六步

    >> 用曲奇模印曲奇形狀出,放入焗爐焗8-10分鐘或直至金黃色;


  7. 👩🏻‍🍳製作榴槤曲奇第七步

    >> 即成。


關於榴槤曲奇食譜

榴槤曲奇食譜推薦作為烘焙新手食譜,曲奇的做法絕對簡單易做。想做出別具風格的曲奇?不如試一試這款味道獨特的榴槤曲奇!

相關: 榴槤肉 中筋麵粉 牛油 砂糖 蛋黃 雲呢拿香油

您在找榴槤曲奇的做法嗎?本文為您簡單介紹榴槤曲奇做法,希望能幫到大家。

更多榴槤曲奇相關資料:


食譜榴槤曲奇 2024年12月推介食譜優惠




您對於雲呢拿香油食譜「榴槤曲奇」有何comment?


最後更新:

香港食譜2024推介12月


為減低冠狀病毒病在朱古力紅菜頭蛋糕內有任何傳播的風險,朱古力紅菜頭蛋糕在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜朱古力紅菜頭蛋糕除了遵守預防及控制疾病的相關規例,朱古力紅菜頭蛋糕同時建議採取以下措施*朱古力紅菜頭蛋糕 黃, 朱古力紅菜頭蛋糕 藍, (朱古力紅菜頭蛋糕 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱