菊花蜜馬蹄糕
最後更新: | 分類: 馬蹄食譜
菊花蜜馬蹄糕不僅口感獨特，而且營養價值豐富，適合作為下午茶點或甜點食用。試試這道美食，讓您的味蕾得到新的驚喜！
首先準備需材料，包括有菊花蜜,馬蹄粉,水,馬蹄，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，菊花蜜馬蹄糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
菊花蜜馬蹄糕的材料
| 1. 菊花蜜 | 240克 |
| 2. 馬蹄粉 | 110克 |
| 3. 水 | 500毫升 |
| 4. 馬蹄 | 12粒 |
菊花蜜馬蹄糕的做法
👩🏻🍳製作菊花蜜馬蹄糕第一步：
>> 將馬蹄切粒備用。
👩🏻🍳製作菊花蜜馬蹄糕第二步：
>> 將馬蹄粉及200克水拌勻，過篩備用。
👩🏻🍳製作菊花蜜馬蹄糕第三步：
>> 準備一個鍋，加入菊花蜜、馬蹄碎及餘下的水，用小火煮滾，熄火。
👩🏻🍳製作菊花蜜馬蹄糕第四步：
>> 將馬蹄粉水稍微攪拌，慢慢倒入鍋裡。
👩🏻🍳製作菊花蜜馬蹄糕第五步：
>> 期間不停攪拌。
👩🏻🍳製作菊花蜜馬蹄糕第六步：
>> 再用小火煮，攪拌至水份完全蒸發及變成透明的糕狀。熄火，倒入器皿。待涼， 放入雪櫃冷藏定型，即成。
👩🏻🍳製作菊花蜜馬蹄糕第七步：
>> 小貼士：1. 馬蹄份量可按個人喜好調整。2. 冷藏定型後馬蹄糕較易切件，凍食或煎熱食用佳可。
關於菊花蜜馬蹄糕食譜
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