希臘風味甜甜球
最後更新: | 分類: 乾酵母食譜
希臘風味甜甜球是一種非常美味且營養價值豐富的甜點。這些甜甜球通常由堅果、蜂蜜、乾果和香料組成,可以提供多種維生素、礦物質和纖維。堅果含有豐富的健康脂肪和蛋白質,有助於提供持久的能量。蜂蜜是一種天然的甜味劑,含有抗氧化劑和抗菌性質,有助於提高免疫力。乾果則提供了額外的纖維和維生素。
希臘風味甜甜球的營養價值主要來自這些原料的營養成分組合,可以作為健康的零食或甜點來享用。試試這個美味的希臘風味甜甜球,讓您的味蕾和身體同時享受到美味和營養!
首先準備需材料,包括有中筋麵粉,鹽,乾酵母,暖水,蜜糖,肉桂粉,白芝麻,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,希臘風味甜甜球製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
希臘風味甜甜球的材料
1. 中筋麵粉 | 250克 |
2. 鹽 | 3克 |
3. 乾酵母 | 10克 |
4. 暖水 | 8湯匙 |
5. 蜜糖 | 2湯匙 |
6. 肉桂粉 | 10克 |
7. 白芝麻 | 2茶匙 |
希臘風味甜甜球的做法
👩🏻🍳製作希臘風味甜甜球第一步:
>> 取一個大碗,將中筋粉、鹽、幹酵母、拌勻,加入溫水輕輕攪勻
👩🏻🍳製作希臘風味甜甜球第二步:
>> 蓋上乾淨的布或保鮮模放在溫暖的地方發酵1小時,取一個鍋,倒入足夠分量的油燒熱
👩🏻🍳製作希臘風味甜甜球第三步:
>> 待麵糊體積增大約一倍,有少許泡沫,用勺子將麵糊一一做成球狀入熱油鍋中炸至金黃出鍋,用廚紙吸取多餘油分
👩🏻🍳製作希臘風味甜甜球第四步:
>> 淋上蜂蜜,撒上玉桂粉、白芝麻,即成。
關於希臘風味甜甜球食譜
希臘風味甜甜球食譜推薦Loukoumades是希臘的著名甜食,可以說是希臘人民的大愛。輕巧可愛的外形,簡單的食材準備,如果你還是一個廚房菜鳥,不要緊,趕快來試一下這道地中海血統的美味甜食吧!傳統的loukoumades是中筋麵粉團油榨後加上蜂蜜、桂皮粉、芝麻,熱乎乎的時候食用。隨著世界飲食口味的不斷變化,蜂蜜可以換成巧克力醬、草莓醬、加各種堅果等,再配上各種口味的冰激淋,夏天食用更是一絕,冰火兩重天~
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