紅米杏仁露
最後更新: | 分類: 南杏食譜
1. 紅米富含纖維質和蛋白質，有助於促進腸道蠕動，預防便秘，並提供能量。
2. 杏仁含有豐富的維生素E和單不飽和脂肪酸，有助於維持皮膚的健康和促進細胞再生。
3. 冰糖含有熱量較低，不會對血糖造成影響，適合糖尿病者食用。
總的來說，紅米杏仁露是一道健康美味的甜品，適合作為下午茶或甜品時享用。
首先準備需材料，包括有南杏,北杏,紅米,冰糖,水，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，紅米杏仁露製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
紅米杏仁露的材料
| 1. 南杏 | 80錢 |
| 2. 北杏 | 20錢 |
| 3. 紅米 | 3杯(量米) |
| 4. 冰糖 | 適量 |
| 5. 水 | 1000毫升 |
紅米杏仁露的做法
👩🏻🍳製作紅米杏仁露第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作紅米杏仁露第二步：
>> 將南北杏和紅米用水泡至少2個小時
👩🏻🍳製作紅米杏仁露第三步：
>> 將南北杏和紅米用水泡至少2個小時
👩🏻🍳製作紅米杏仁露第四步：
>> 取出瀝幹備用
👩🏻🍳製作紅米杏仁露第五步：
>> 加入南北杏和紅米打至幼滑
👩🏻🍳製作紅米杏仁露第六步：
>> 用漏網瀝出杏汁
👩🏻🍳製作紅米杏仁露第七步：
>> 加入冰糖煮至完全溶解
👩🏻🍳製作紅米杏仁露第八步：
>> 之後邊攪拌邊加入杏汁
👩🏻🍳製作紅米杏仁露第九步：
>> 倒入碗中
👩🏻🍳製作紅米杏仁露第十步：
>> 即成
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