木瓜椰奶凍
最後更新: | 分類: 椰奶食譜
木瓜椰奶凍是一道美味又營養價值高的甜點,尤其適合在夏天食用。木瓜擁有豐富的維生素C、維生素E和纖維,可以幫助提高免疫力、促進消化和保持皮膚健康。椰奶則含有豐富的天然脂肪酸和礦物質,有助於增加能量、保持心血管健康和促進骨骼強健。木瓜椰奶凍結合了這兩種食材的營養價值,不僅口感綿密滑順,還能提供豐富的營養素給身體。此外,木瓜椰奶凍還是一道低熱量的甜點,適合想要控制身材的人士食用。不妨在炎熱的夏天來份木瓜椰奶凍,同時滿足口腹之欲還能補充營養。
首先準備需材料,包括有木瓜,椰奶,糖,魚膠粉,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,木瓜椰奶凍製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
木瓜椰奶凍的材料
1. 木瓜 | 1個 |
2. 椰奶 | 3g |
3. 糖 | 30克 |
4. 魚膠粉 | 1茶匙 |
木瓜椰奶凍的做法
👩🏻🍳製作木瓜椰奶凍第一步:
>> 先在煲內混合椰奶及糖,煮至微滾,再離火
👩🏻🍳製作木瓜椰奶凍第二步:
>> 把魚膠粉加入椰奶中,攪拌至完全溶解,然後冷卻
👩🏻🍳製作木瓜椰奶凍第三步:
>> 將木瓜的頭尾切去,再橫向切開一半
👩🏻🍳製作木瓜椰奶凍第四步:
>> 挖走種子。木瓜應可以垂直企穩
👩🏻🍳製作木瓜椰奶凍第五步:
>> 把椰奶倒入木瓜中
👩🏻🍳製作木瓜椰奶凍第六步:
>> 並放入雪櫃冷藏3小時以上直至椰奶凝結
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