cookke.com
最推薦好用的香港食譜搜尋器

冰鎮芥蘭

最後更新: | 分類:
冰鎮芥蘭是一道清爽可口的涼拌菜,不但美味,而且營養價值也非常高。芥蘭富含維生素C、維生素K、維生素A、葉酸、鐵質和鉀等營養成分,對健康具有多種益處:

1. 維生素C有助於增強免疫力,有助於擊退感冒和其他疾病。

2. 維生素K對於凝血功能和骨骼健康至關重要。

3. 維生素A對視力、皮膚和免疫系統的健康都非常重要。

4. 葉酸對於孕婦和發育中的嬰兒至關重要,有助於預防先天性缺陷。

5. 鐵質對於紅血球生成和氧氣運輸非常重要,有助於預防貧血。

6. 鉀有助於維持正常的心臟功能和血壓。

總的來說,冰鎮芥蘭是一道營養豐富的美食,不妨多多享用!

首先準備需材料,包括有芥蘭,生抽,芥末,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,冰鎮芥蘭製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。


冰鎮芥蘭的材料

1. 芥蘭2條
2. 生抽1湯匙
3. 芥末10克

冰鎮芥蘭的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第一步

    >> 芥蘭


  2. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第二步

    >> 切成段


  3. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第三步

    >> 放入芥蘭根灼4分鐘


  4. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第四步

    >> 將芥蘭取出,放入冷水中


  5. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第五步

    >> 將芥蘭排好


  6. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第六步

    >> 佐以生抽和芥末食用


相關: 芥蘭 生抽 芥末

您在找冰鎮芥蘭的做法嗎?本文為您簡單介紹冰鎮芥蘭做法,希望能幫到大家。

更多冰鎮芥蘭相關資料:


食譜冰鎮芥蘭 2024年11月推介食譜優惠




您對於生抽食譜「冰鎮芥蘭」有何comment?


最後更新:

香港食譜2024推介11月


為減低冠狀病毒病在豇豆釀肉內有任何傳播的風險,豇豆釀肉在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜豇豆釀肉除了遵守預防及控制疾病的相關規例,豇豆釀肉同時建議採取以下措施*豇豆釀肉 黃, 豇豆釀肉 藍, (豇豆釀肉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱