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日式味噌蘿蔔

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日式味噌蘿蔔是一道營養豐富且美味的料理,將蘿蔔片和味噌一起燉煮,是一道傳統的日本料理。蘿蔔富含纖維、維生素C、維生素B6、鉀和其他礦物質,有助於促進消化系統健康、降低膽固醇、增強免疫系統。而味噌則富含植物性蛋白質、維生素B12、鈣、鐵和鈉,有助於提供人體所需的營養與能量。一起搭配烹煮,不僅能讓蘿蔔更加美味,也讓人體獲得更全面的營養。強烈推薦這道美味又營養價值高的日式味噌蘿蔔料理。

首先準備需材料,包括有白蘿蔔,海帶結,木魚花,白味噌,小蔥花,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,日式味噌蘿蔔製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


日式味噌蘿蔔的材料

1. 白蘿蔔100克
2. 海帶結10個
3. 木魚花適量
4. 白味噌5克
5. 小蔥花2克

日式味噌蘿蔔的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作日式味噌蘿蔔第一步

    >> 取一個鍋,倒入清水,將海帶放在水中煮5分鐘,再加入木魚花繼續煮3分鐘,然後將海帶和木魚花撈出備用;


  2. 👩🏻‍🍳製作日式味噌蘿蔔第二步

    >> 將白蘿蔔去皮,切約2cm厚的段,放入湯中煮半小時;


  3. 👩🏻‍🍳製作日式味噌蘿蔔第三步

    >> 然後加入白味噌,化開,再煮5分鐘;


  4. 👩🏻‍🍳製作日式味噌蘿蔔第四步

    >> 然後將蘿蔔取出,裝盤,撒蔥花做裝飾即可。


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