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抹茶心太軟

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抹茶心太軟是一種使用抹茶粉製成的軟心甜點,外層是柔軟的蛋糕皮,內心則是濃郁的抹茶餡料。這款甜點不僅口感獨特,而且營養價值也相當豐富。

抹茶富含抗氧化劑,有助於提升免疫力,延緩衰老,預防疾病。此外,抹茶還具有抗發炎、降血壓、降血糖等功效,對健康十分有益。

此外,抹茶心太軟中也含有蛋白質、維生素和礦物質等營養物質,能夠提供身體所需的營養,增加飽足感,有助於控制飲食和維持體重。

因此,抹茶心太軟不僅美味可口,還是一款營養價值較高的甜點,適合作為下午茶點或伴手禮供應。

首先準備需材料,包括有雞蛋,雞蛋,白朱古力,牛油,糖,低筋麵粉,抹茶粉,糖霜,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,抹茶心太軟製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


抹茶心太軟的材料

1. 雞蛋1隻
2. 雞蛋1隻
3. 白朱古力適量
4. 牛油5湯匙
5. 糖20克
6. 低筋麵粉25克
7. 抹茶粉9克
8. 糖霜2湯匙

抹茶心太軟的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第一步

    >> 把白朱古力放入碗內隔水煮溶


  2. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第二步

    >> 加入牛油直至溶解


  3. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第三步

    >> 在另一碗內打發雞蛋及糖直至鬆軟


  4. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第四步

    >> 加入朱古力漿,與蛋漿混和


  5. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第五步

    >> 把麵粉及抹茶粉混和


  6. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第六步

    >> 用隔篩把粉篩到朱古力蛋漿內


  7. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第七步

    >> 蛋糕焗盤掃上已溶的牛油,然後再輕輕灑上抹茶粉


  8. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第八步

    >> 把粉漿倒入焗盤,大約3/4滿


  9. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第九步

    >> 入雪櫃冷藏20分鐘


  10. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第十步

    >> 焗爐預熱攝氏200度,放入焗盤,焗7分鐘


  11. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第十一步

    >> 拿出,然後把焗盤翻轉,取出蛋糕


  12. 👩🏻‍🍳製作抹茶心太軟第十二步

    >> 灑上糖霜,趁熱享用


相關: 雞蛋 糖霜 雞蛋 白朱古力 牛油 低筋麵粉 抹茶粉

您在找抹茶心太軟的做法嗎?本文為您簡單介紹抹茶心太軟做法,希望能幫到大家。

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