子薑三色椒炒牛肉
最後更新: | 分類: 糖食譜
子薑三色椒炒牛肉是一道美味又營養豐富的菜式,其中的配料包括牛肉、子薑、紅、黃、綠椒等。牛肉富含蛋白質和鐵質,有助於增強體力和提高免疫力;子薑則具有促進消化和抗菌的作用;而紅、黃、綠椒則富含維生素C和纖維,有助於促進新陳代謝和維持腸道健康。這道菜色香味美,口感鮮嫩,適合整個家庭共享。不僅是一道美味的料理,也是一道營養均衡的佳餚。無論是老人、小孩或者上班族,都能從中獲得豐富的營養。建議搭配米飯或麵食一起享用,營養更加均衡。給身體補充充足的營養,讓您保持健康、活力滿滿。
首先準備需材料,包括有牛肉,子薑,紅椒,青椒,黃椒,青椒,胡椒粉,糖,豉油,生粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,子薑三色椒炒牛肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
子薑三色椒炒牛肉的材料
1. 牛肉 | 200克 |
2. 子薑 | 100g |
3. 紅椒 | 適量 |
4. 青椒 | 1個 |
5. 黃椒 | 1隻 |
6. 青椒 | 1個 |
7. 胡椒粉 | 2克 |
8. 糖 | 3克 |
9. 豉油 | 1湯匙 |
10. 生粉 | 5克 |
子薑三色椒炒牛肉的做法
👩🏻🍳製作子薑三色椒炒牛肉第一步:
>> 子薑去皮切片
👩🏻🍳製作子薑三色椒炒牛肉第二步:
>> 將三色椒切片
👩🏻🍳製作子薑三色椒炒牛肉第三步:
>> 將牛肉切成片
👩🏻🍳製作子薑三色椒炒牛肉第四步:
>> 加入醃料醃15-20分鐘
👩🏻🍳製作子薑三色椒炒牛肉第五步:
>> 中高火燒熱平底鑊,落油,快炒牛肉至半熟,上碟備用
👩🏻🍳製作子薑三色椒炒牛肉第六步:
>> 子薑同三色椒加入同一個平底鑊,炒香
👩🏻🍳製作子薑三色椒炒牛肉第七步:
>> 加入約50毫升水,加入鹽及胡椒粉作調味
👩🏻🍳製作子薑三色椒炒牛肉第八步:
>> 將牛肉回鑊炒至熟透
關於子薑三色椒炒牛肉食譜
子薑三色椒炒牛肉食譜推薦你喜歡顏色繽紛的食物嗎?那麼這道菜絕對適合你,三色椒令整道菜變得味道豐富而口感獨特。
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