雙重朱古力布朗尼

最後更新: Nov 21, 2024 | 分類: 糖食譜

雙重朱古力布朗尼是一道美味可口的甜點，不適合作為日常營養補充品。儘管如此，它含有豐富的糖分和脂肪，可為您提供快速能量。同时也含有一定數量的蛋白質和纖維，豐富的可可含量有助於提高心臟健康。但因為其高卡路里和糖分含量，建議適量食用，不宜過量。

首先準備需材料，包括有黑朱古力,無鹽牛油,砂糖,中筋麵粉,可可粉,雞蛋，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，雙重朱古力布朗尼製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓3人進食。

雙重朱古力布朗尼的材料

👩🏻‍🍳製作雙重朱古力布朗尼第一步：
>> 預熱焗爐至攝氏180度。用一層牛油紙及一層錫紙包裹20厘米正方形蛋糕模底
👩🏻‍🍳製作雙重朱古力布朗尼第二步：
>> 將牛油放入小鍋中煮至溶化
👩🏻‍🍳製作雙重朱古力布朗尼第三步：
>> 準備一個大碗，加入已溶化的牛油及朱古力，攪拌至朱古力溶化
👩🏻‍🍳製作雙重朱古力布朗尼第四步：
>> 準備另一個大碗，將雞蛋及砂糖打發
👩🏻‍🍳製作雙重朱古力布朗尼第五步：
>> 倒入朱古力溶液中拌勻
👩🏻‍🍳製作雙重朱古力布朗尼第六步：
>> 篩入中筋粉及可可粉拌勻
👩🏻‍🍳製作雙重朱古力布朗尼第七步：
>> 將朱古力漿倒入蛋糕模中鋪平，確保角個角落都沾到朱古力漿
👩🏻‍🍳製作雙重朱古力布朗尼第八步：
>> 放入焗爐焗20-25分鐘或直至表面變硬。想測試是否焗熟，在布朗尼中間插入一支牙簽，抽出來時沒有沾上朱古力漿即代表熟
👩🏻‍🍳製作雙重朱古力布朗尼第九步：
>> 取出布朗尼放涼10-15分鐘，切件即成