南洋風味椰汁冰糖燕窩
最後更新: | 分類: 糖食譜
南洋風味椰汁冰糖燕窩是一道營養價值很高的美食。燕窩本身就是一種珍貴的食材,富含蛋白質、氨基酸、礦物質和胺基酸等多種營養成分,對皮膚美容、提高免疫力、延緩衰老等都有很好的作用。椰汁則是一種天然的飲品,富含多種維生素、礦物質和脂肪酸,對於保持皮膚健康、促進消化、提高新陳代謝等都有益處。
而冰糖則是一種天然的甜味劑,不僅能使整道菜甜美可口,還能補充身體所需的能量。
綜合來看,南洋風味椰汁冰糖燕窩不僅口感鮮美,而且營養價值極高,是一道非常值得推薦的美食。
首先準備需材料,包括有燕窩,椰漿,冰糖,水果罐頭,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,南洋風味椰汁冰糖燕窩製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
南洋風味椰汁冰糖燕窩的材料
1. 燕窩 | 1盞 |
2. 椰漿 | 200克 |
3. 冰糖 | 適量 |
4. 水果罐頭 | 1罐 |
南洋風味椰汁冰糖燕窩的做法
👩🏻🍳製作南洋風味椰汁冰糖燕窩第一步:
>> 將乾燕窩放清水中浸泡3-4小時後去毛,除去雜質,用沸水沖燙一下,瀝乾水分,放入碗盅內中火蒸45分鐘
👩🏻🍳製作南洋風味椰汁冰糖燕窩第二步:
>> 準備燉鍋,放入椰漿及水拌勻,加熱至略帶稠狀,熄火降溫後,放入水果粒一起冷藏
👩🏻🍳製作南洋風味椰汁冰糖燕窩第三步:
>> 準備冰糖糖漿:準備小鍋,放入冰糖及200毫升水,加熱至冰糖融化略帶稠狀即可
關於南洋風味椰汁冰糖燕窩食譜
南洋風味椰汁冰糖燕窩食譜推薦燕窩含有水溶性蛋白質成分和大量生物活性分子,所以有美顏作用,夏日炎炎搭配南洋風味素材製作冰爽的燕窩甜品吧!
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