秋葵牛肉卷
最後更新: | 分類: 糖食譜
秋葵牛肉卷是一道營養價值高且美味的菜餚,深受許多人喜愛。秋葵富含膳食纖維、維生素C、抗氧化物質和礦物質,有助於促進腸道健康、增強免疫力、降低血壓和血糖。牛肉則富含優質蛋白質、鐵質和維生素B群,有助於提供能量和維持肌肉健康。此外,秋葵牛肉卷的做法相對簡單,既美味又營養,非常適合作為一道健康的主菜。試試製作這道美食,享受它帶來的營養和美味吧!首先準備需材料,包括有秋葵,肥牛肉,鹽,老抽,生粉,糖,黑胡椒,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,秋葵牛肉卷製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
秋葵牛肉卷的材料
1. 秋葵 | 8個 |
2. 肥牛肉 | 8片 |
3. 鹽 | 10克 |
4. 老抽 | 1茶匙 |
5. 生粉 | 10克 |
6. 糖 | 10克 |
7. 黑胡椒 | 10克 |
8. 水 | 30毫升 |
秋葵牛肉卷的做法
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第一步:
>> 秋葵
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第二步:
>> 肥牛肉
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第三步:
>> 取秋葵灑上少許鹽後,搓揉去除細毛備用
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第四步:
>> 放入冰水中降溫
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第五步:
>> 將秋葵放入水中灼3-4分鐘
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第六步:
>> 將秋葵的頭去掉備用
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第七步:
>> 將秋葵放在牛肉片的末端
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第八步:
>> 將牛肉從末端卷到頭以做成牛肉卷
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第九步:
>> 重複此程序直到所有牛肉卷完成
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第十步:
>> 放入牛肉卷,煎至牛肉達到理想的熟度
關於秋葵牛肉卷食譜
秋葵牛肉卷食譜推薦秋葵營養極其豐富,蛋白質、維生素A、B、C,微量元素應有盡有,是當之無愧的新型保健蔬菜。秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。能增強人體防癌抗癌。不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。
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