椰汁紅豆冰
最後更新: | 分類: 紅豆食譜
1. 椰汁含有豐富的維生素C和礦物質，如鈣、鎂和鉀，有助於提高免疫力和保持身體健康。
2. 紅豆富含蛋白質、纖維和抗氧化物質，有助於促進消化系統健康、調節血糖，並具有抗衰老的功效。
3. 糖水提供了能量，使人感到補充和滿足。
4. 冰塊則有助於降低體溫，清涼解渴。
綜合椰汁、紅豆、糖水和冰塊的營養價值，椰汁紅豆冰是一道營養均衡的甜點，不僅可口，還能為身體提供營養和能量。推薦大家在夏天享用這道清涼的美食，讓身心得到滿足和舒適。
首先準備需材料，包括有紅豆,糖,椰奶,淡奶,雪糕，及後預備烹飪時間大約烹飪時間就足夠，椰汁紅豆冰製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
椰汁紅豆冰的材料
| 1. 紅豆 | 180100g |
| 2. 糖 | 150克 |
| 3. 椰奶 | 10g |
| 4. 淡奶 | 20克 |
| 5. 雪糕 | 適量 |
椰汁紅豆冰的做法
👩🏻🍳製作椰汁紅豆冰第一步：
>> 將紅豆煮1.5小時至軟身。最少約1吋多水蓋過紅豆，確保有足夠水於鍋中
👩🏻🍳製作椰汁紅豆冰第二步：
>> 瀝乾紅豆
👩🏻🍳製作椰汁紅豆冰第三步：
>> 把紅豆放回鍋中
👩🏻🍳製作椰汁紅豆冰第四步：
>> 倒入50毫升水及糖，再以低火煮溶糖，不時攬拌，約20分鐘
👩🏻🍳製作椰汁紅豆冰第五步：
>> 把冰倒入2/3隻杯內
👩🏻🍳製作椰汁紅豆冰第六步：
>> 將椰奶及淡奶混合倒入冰杯
👩🏻🍳製作椰汁紅豆冰第七步：
>> 再加入紅豆
👩🏻🍳製作椰汁紅豆冰第八步：
>> 按喜好加入雪糕
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