cookke.com
最推薦好用的香港食譜搜尋器

白菜炒茄子

最後更新: | 分類:
白菜炒茄子是一道營養豐富的家常菜,結合了白菜和茄子的營養價值。其中,白菜含有豐富的維生素C、維生素E和葉酸,有利於增強免疫力、保護皮膚和預防貧血;而茄子則含有豐富的植物纖維和維生素,有助於促進腸道蠕動、降低血脂和預防便秘。

此外,白菜炒茄子是一道低熱量、低脂肪的健康菜式,適合追求健康飲食的人群食用。使用少量的植物油炒製,可以減少熱量攝入,同時還能提高食物的口感和營養吸收。建議在烹飪過程中可添加一些豆腐或豆干,增加菜品的蛋白質含量,使整餐更加均衡營養。

因此,推薦美食「白菜炒茄子」既可口又營養豐富,是一道值得一試的美味佳餚。

首先準備需材料,包括有紹菜,豆角,西蘭花,茄子,雞湯,豆瓣醬,胡椒粉,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,白菜炒茄子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


白菜炒茄子的材料

1. 紹菜1個
2. 豆角80把
3. 西蘭花100個
4. 茄子1條
5. 雞湯2500毫升
6. 豆瓣醬1毫升
7. 胡椒粉3克
8. 鹽3克

白菜炒茄子的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作白菜炒茄子第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作白菜炒茄子第二步

    >> 材料


  3. 👩🏻‍🍳製作白菜炒茄子第三步

    >> 調味料


  4. 👩🏻‍🍳製作白菜炒茄子第四步

    >> 西蘭花,香菇和豆角出水3分鐘


  5. 👩🏻‍🍳製作白菜炒茄子第五步

    >> 加入西蘭花和白菜炒至白菜變成鮮綠色


  6. 👩🏻‍🍳製作白菜炒茄子第六步

    >> 加入豆瓣醬充分翻炒1分鐘


  7. 👩🏻‍🍳製作白菜炒茄子第七步

    >> 之後放入茄子,香菇和豆角


  8. 👩🏻‍🍳製作白菜炒茄子第八步

    >> 倒入雞湯煮滾


相關: 紹菜 豆角 西蘭花 茄子 雞湯 豆瓣醬 胡椒粉

您在找白菜炒茄子的做法嗎?本文為您簡單介紹白菜炒茄子做法,希望能幫到大家。

更多白菜炒茄子相關資料:


食譜白菜炒茄子 2024年11月推介食譜優惠




您對於胡椒食譜「白菜炒茄子」有何comment?


最後更新:

香港食譜2024推介11月


為減低冠狀病毒病在紅捲心菜炒梅頭肉內有任何傳播的風險,紅捲心菜炒梅頭肉在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜紅捲心菜炒梅頭肉除了遵守預防及控制疾病的相關規例,紅捲心菜炒梅頭肉同時建議採取以下措施*紅捲心菜炒梅頭肉 黃, 紅捲心菜炒梅頭肉 藍, (紅捲心菜炒梅頭肉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱