香草風琴焗薯
最後更新: | 分類: 胡椒食譜
香草風琴焗薯是一道美味健康的料理,營養價值豐富。焗薯本身含有豐富的膳食纖維和維生素,有助於促進消化和增強免疫功能。加上香草調味,不僅提升了口感,也讓整道菜更加美味。此外,香草風琴焗薯也是一道低脂肪、低熱量的料理,適合注重健康飲食的人士食用。焗薯含有大量的礦物質和抗氧化物質,有助於維持健康的皮膚和免疫系統。這道菜不僅營養均衡,也能滿足人們對美食的味蕾享受。
總的來說,香草風琴焗薯是一道營養價值高且美味可口的料理,適合各年齡層的人群食用。無論是作為主食或配菜,都能為您帶來健康享受。
首先準備需材料,包括有小薯仔,紫薯,牛油,迷迭香,橄欖油,鹽及黑胡椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,香草風琴焗薯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
香草風琴焗薯的材料
1. 小薯仔 | 4個 |
2. 紫薯 | 4個 |
3. 牛油 | 30克 |
4. 迷迭香 | 1束 |
5. 橄欖油 | 適量 |
6. 鹽及黑胡椒 | 適量 |
香草風琴焗薯的做法
👩🏻🍳製作香草風琴焗薯第一步:
>> 預熱焗爐至攝氏200度。將迷迭香沖洗瀝乾,切碎;新薯及紫薯洗凈瀝乾。用竹籤插入新薯及紫薯底部約 1/4 的位置,竹籤的頭尾懸空,切薄片,但不要切斷底部。
👩🏻🍳製作香草風琴焗薯第二步:
>> 焗盤塗上少許橄欖油,放上新薯、紫薯、牛油及迷迭香,灑上鹽及黑胡椒。
👩🏻🍳製作香草風琴焗薯第三步:
>> 放入焗爐焗30 分鐘,按口味再加上迷迭香碎、鹽及黑胡椒。
👩🏻🍳製作香草風琴焗薯第四步:
>> 完成
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