豆腐白蘿蔔絲湯
最後更新: | 分類: 蘿蔔食譜
豆腐白蘿蔔絲湯是一道營養價值很高的家常菜。豆腐是植物蛋白質的良好來源,含有豐富的鈣質和鈉,能夠補充身體所需的營養元素。白蘿蔔富含纖維質和維生素C,有助於促進腸道蠕動和提升免疫力。這道湯的營養價值特別高是因為豆腐和白蘿蔔的營養成分能夠互相補充,一起進食有助於營養的吸收。此外,這道湯做法簡單,口感清淡,適合作為一餐的開胃菜或小吃,對於維護身體健康和控制體重都有很好的幫助。
首先準備需材料,包括有軟豆腐,白蘿蔔,芫荽,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,豆腐白蘿蔔絲湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
豆腐白蘿蔔絲湯的材料
1. 軟豆腐 | 1塊 |
2. 白蘿蔔 | 350克 |
3. 芫荽 | 適量 |
4. 鹽 | 5克 |
豆腐白蘿蔔絲湯的做法
👩🏻🍳製作豆腐白蘿蔔絲湯第一步:
>> 豆腐切成細絲
👩🏻🍳製作豆腐白蘿蔔絲湯第二步:
>> 白蘿蔔切成細絲
👩🏻🍳製作豆腐白蘿蔔絲湯第三步:
>> 在碗中加入鹽和水,加入豆腐泡20分鐘
👩🏻🍳製作豆腐白蘿蔔絲湯第四步:
>> 芫荽粗切
👩🏻🍳製作豆腐白蘿蔔絲湯第五步:
>> 煮滾一鍋水,加入白蘿蔔和豆腐燉煮10分鐘
👩🏻🍳製作豆腐白蘿蔔絲湯第六步:
>> 加入鹽和芫荽調味
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