聖誕星星肉桂曲奇
最後更新: | 分類: 蛋清食譜
這款曲奇具有以下營養價值：
- 全麥麵粉含有纖維、蛋白質和維生素，有助於增加飽足感和促進消化。
- 肉桂具有抗氧化和抗發炎的功效，有助於提升免疫系統健康。
- 天然甜味劑相較於白砂糖更為健康，不會造成血糖值劇烈波動。
總的來說，聖誕星星肉桂曲奇在滿足你的味蕾的同時，也讓你享受到健康營養。這款美食非常適合作為聖誕節的甜點或是健康零食。給自己和家人一點甜蜜的享受吧！
首先準備需材料，包括有杏仁粉,蛋白,細砂糖,肉桂粉,糖粉,蛋清,檸檬汁，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，聖誕星星肉桂曲奇製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
聖誕星星肉桂曲奇的材料
| 1. 杏仁粉 | 100克 |
| 2. 蛋白 | 20克 |
| 3. 細砂糖 | 80茶匙 |
| 4. 肉桂粉 | 2克 |
| 5. 糖粉 | 20040 |
| 6. 蛋清 | 2個 |
| 7. 檸檬汁 | 少許 |
聖誕星星肉桂曲奇的做法
👩🏻🍳製作聖誕星星肉桂曲奇第一步：
>> 焗爐預熱至攝氏150度。
👩🏻🍳製作聖誕星星肉桂曲奇第二步：
>> 將杏仁粉、砂糖、糖粉及肉桂粉混合。
👩🏻🍳製作聖誕星星肉桂曲奇第三步：
>> 倒入蛋白拌勻成麵糰。
👩🏻🍳製作聖誕星星肉桂曲奇第四步：
>> 用擀麵棍將麵糰擀至約1厘米厚。
👩🏻🍳製作聖誕星星肉桂曲奇第五步：
>> 用星形模具印出曲奇麵糰，放在焗盤上。
👩🏻🍳製作聖誕星星肉桂曲奇第六步：
>> 放入焗爐焗8-10分鐘至曲奇熟透，取出放涼備用。
👩🏻🍳製作聖誕星星肉桂曲奇第七步：
>> 製作糖霜。準備一個碗，加入糖粉、檸檬汁及蛋白拌勻成糖霜。
👩🏻🍳製作聖誕星星肉桂曲奇第八步：
>> 在曲奇表面平均沾上糖霜，讓它自然風乾即成。
關於聖誕星星肉桂曲奇食譜
聖誕星星肉桂曲奇食譜推薦聖誕燈飾星光閃爍，在家也可以做到，將肉桂曲奇造成星星形狀，讓你的餐桌充滿星光，甚至用來做聖誕樹裝飾，更添節日氣氛。
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