豆乾拌黃瓜
最後更新: | 分類: 豆腐乾食譜
豆乾拌黃瓜是一道簡單而美味的菜餚,不僅口感清爽,還具有豐富的營養價值。豆乾本身就是豆製品,富含蛋白質、纖維和礦物質,是素食者的良好蛋白來源。此外,豆乾也含有豐富的維生素B群和鈣,有助於強化骨骼和神經系統。黃瓜則是低卡路里的蔬菜,含有豐富的水分和纖維,有助於促進腸道蠕動和防止便秘。此外,黃瓜還含有維生素C和K,有助於增強免疫系統和促進血液凝結。
這道豆乾拌黃瓜不僅簡單易做,而且營養豐富,是一道適合健康飲食的菜色。搭配米飯或者當成小菜都是不錯的選擇。
首先準備需材料,包括有豆腐乾,日本青瓜,乾紅辣椒,芫茜,黑醋,麻油,鹽,雞粉,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,豆乾拌黃瓜製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
豆乾拌黃瓜的材料
1. 豆腐乾 | 3個 |
2. 日本青瓜 | 1條 |
3. 乾紅辣椒 | 3g |
4. 芫茜 | 2棵 |
5. 黑醋 | 1湯匙 |
6. 麻油 | 10適量 |
7. 鹽 | 5克 |
8. 雞粉 | 適量 |
豆乾拌黃瓜的做法
👩🏻🍳製作豆乾拌黃瓜第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作豆乾拌黃瓜第二步:
>> 材料
👩🏻🍳製作豆乾拌黃瓜第三步:
>> 材料
👩🏻🍳製作豆乾拌黃瓜第四步:
>> 材料
👩🏻🍳製作豆乾拌黃瓜第五步:
>> 在小碗中將所有調味料混合
👩🏻🍳製作豆乾拌黃瓜第六步:
>> 放入紅尖椒徹底翻炒
👩🏻🍳製作豆乾拌黃瓜第七步:
>> 之後將紅尖椒放入醬汁中
👩🏻🍳製作豆乾拌黃瓜第八步:
>> 在碗中將黃瓜,豆腐乾和香菜混合
👩🏻🍳製作豆乾拌黃瓜第九步:
>> 倒入醬汁攪勻
👩🏻🍳製作豆乾拌黃瓜第十步:
>> 即成
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