麵包三兄弟
最後更新: | 分類: 高筋麵粉食譜
麵包三兄弟是一種綜合性的美食,通常包含有麵包、蛋和培根等食材。這道美食不僅口感美味,而且營養價值也非常豐富。首先,麵包三兄弟的主要成分是麵包,麵包含有豐富的碳水化合物,可提供身體所需的能量。此外,麵包也含有一定量的蛋白質和纖維,有助於促進消化和增加飽足感。
其次,蛋是麵包三兄弟中的另一重要成分,蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,對身體健康非常有益。蛋白質是人體必需的營養素,有助於修復身體組織,促進生長和發育。
最後,培根是麵包三兄弟中的另一重要成分,培根含有豐富的蛋白質和脂肪,同時還含有一定量的維生素B群和礦物質。適量食用培根有助於補充身體所需的營養素,但應注意控制攝入量,避免攝入過多的脂肪和鈉。
綜合來看,麵包三兄弟是一道營養豐富的美食,適量食用對身體健康有益。建議搭配新鮮的蔬菜水果一起食用,效果更佳。
首先準備需材料,包括有高筋麵粉,糖,鹽,暖水,酵母,無鹽牛油,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,麵包三兄弟製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
麵包三兄弟的材料
1. 高筋麵粉 | 250克 |
2. 糖 | 10克 |
3. 鹽 | 5克 |
4. 暖水 | 5湯匙 |
5. 酵母 | 3克 |
6. 無鹽牛油 | 1克 |
麵包三兄弟的做法
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第一步:
>> 將麵包粉過篩入碗中
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第二步:
>> 加入糖和鹽
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第三步:
>> 加入酵母和溫水用手攪勻
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第四步:
>> 加入牛油並用手不斷揉搓
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第五步:
>> 將麵糰放入碗中,蓋上一塊濕布
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第六步:
>> 麵糰發酵完成之後,將麵糰分成6份
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第七步:
>> 然後將每份麵糰再次揉圓
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第八步:
>> 蓋上一塊濕布,進行2次發酵
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第九步:
>> 用手將麵糰中多餘的空氣壓出
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第十步:
>> 然後再次將麵糰揉圓。在麵糰表面撒上少量麵粉,放入烤盤中
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第十一步:
>> 放入預熱至190攝氏度的烤箱烤13-15分鐘
👩🏻🍳製作麵包三兄弟第十二步:
>> 即成
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