照燒汁三文魚
最後更新: | 分類: 黑糖食譜
「照燒汁三文魚」是一道口味鮮美且營養價值高的美食。三文魚富含優質蛋白質、奧米加-3脂肪酸和豐富的維生素D,有助於提升免疫系統、促進大腦發育和保護心血管健康。此外,照燒汁通常含有大量的糖和醬油,但若選擇健康的照燒汁製作,可以降低糖分和鈉的攝取量,使得這道料理更加均衡和健康。
因此,推薦「照燒汁三文魚」作為一道營養均衡的主菜,搭配一些蔬菜和米飯一起食用,絕對是讓您享受美食的同時也可以照顧健康的好選擇。
首先準備需材料,包括有,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,照燒汁三文魚製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
照燒汁三文魚的做法
👩🏻🍳製作照燒汁三文魚第一步:
>> 準備一個小鍋,加入生抽、味醂、水、清酒及黑糖煮滾
👩🏻🍳製作照燒汁三文魚第二步:
>> 調至中火,煮約30分鐘至醬汁減少一半份量,放涼備用
👩🏻🍳製作照燒汁三文魚第三步:
>> 將檸檬切角
👩🏻🍳製作照燒汁三文魚第四步:
>> 將三文魚抹乾,灑上鹽及黑胡椒調味
👩🏻🍳製作照燒汁三文魚第五步:
>> 用中高火燒熱鍋,加少許油,將三文魚煎至兩面金黃色
👩🏻🍳製作照燒汁三文魚第六步:
>> 將三文魚放在焗盤上,平均抹上照燒汁,再入焗爐焗10分鐘
👩🏻🍳製作照燒汁三文魚第七步:
>> 將三文魚反轉,再抹一層照燒汁,再入焗爐焗5分鐘
👩🏻🍳製作照燒汁三文魚第八步:
>> 在三文魚上擠上檸檬汁,灑上芝麻即成
關於照燒汁三文魚食譜
照燒汁三文魚食譜推薦簡單、有營養又下飯的一道菜,啖啖肉的三文魚柳配以照燒汁份外惹味,如果用現成照燒汁,更可以縮短烹調時間。
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