玫瑰花奶凍
最後更新: | 分類: 士多啤梨食譜
玫瑰花奶凍是一道美味的甜點,使用新鮮的玫瑰花瓣和牛奶製作而成,口感滑嫩,甜中帶有淡淡的花香味,營養價值也非常豐富。玫瑰花富含維生素C和抗氧化物質,有助於保持皮膚健康、增強免疫力,並具有抗衰老的功效。牛奶則提供豐富的蛋白質和鈣質,有助於促進骨骼健康和肌肉生長。
因此,玫瑰花奶凍不僅美味可口,還具有營養價值,是一道值得推薦的甜點。無論是享用自己製作的玫瑰花奶凍,或在餐廳中品嚐,都能讓人享受到一份美味健康的甜點體驗。
首先準備需材料,包括有魚膠片,砂糖,淡忌廉,檸檬汁,玫瑰花精油,士多啤梨(切半),乾玫瑰花瓣,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,玫瑰花奶凍製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
玫瑰花奶凍的材料
1. 魚膠片 | 12克 |
2. 砂糖 | 50克 |
3. 淡忌廉 | 400毫升 |
4. 檸檬汁 | 1湯匙 |
5. 玫瑰花精油 | 1湯匙 |
6. 士多啤梨(切半) | 裝飾用 |
7. 乾玫瑰花瓣 | 裝飾用 |
玫瑰花奶凍的做法
👩🏻🍳製作玫瑰花奶凍第一步:
>> 魚膠片浸凍水至軟身
👩🏻🍳製作玫瑰花奶凍第二步:
>> 將淡忌廉及砂糖拌勻煮至微滾,直至砂糖溶化,熄火
👩🏻🍳製作玫瑰花奶凍第三步:
>> 加入魚膠片拌勻
👩🏻🍳製作玫瑰花奶凍第四步:
>> 加入檸檬汁及玫瑰花精油拌勻
👩🏻🍳製作玫瑰花奶凍第五步:
>> 將玫瑰花忌廉倒入玻璃器皿中,放入雪櫃冷藏至凝固
👩🏻🍳製作玫瑰花奶凍第六步:
>> 加上士多啤梨及乾玫瑰花瓣裝飾
👩🏻🍳製作玫瑰花奶凍第七步:
>> 即成
相關: 魚膠片 砂糖 淡忌廉 檸檬汁 玫瑰花精油 士多啤梨(切半) 乾玫瑰花瓣
更多玫瑰花奶凍相關資料:
食譜玫瑰花奶凍 2024年11月推介食譜優惠
您對於士多啤梨食譜「玫瑰花奶凍」有何comment?
最後更新:
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在玫瑰花奶凍內有任何傳播的風險,玫瑰花奶凍在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜玫瑰花奶凍除了遵守預防及控制疾病的相關規例,玫瑰花奶凍同時建議採取以下措施*玫瑰花奶凍 黃, 玫瑰花奶凍 藍, (玫瑰花奶凍 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱