抹茶生朱古力
最後更新: | 分類: 抹茶粉食譜
因此，抹茶生朱古力不僅美味，還富含營養價值，可作為偶爾享用的美食之一。当然，由於朱古力含有糖分，請注意食用量，以免攝取過多糖分對身體產生負擔。
首先準備需材料，包括有白朱古力豆,淡忌廉,無鹽牛油,抹茶粉，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，抹茶生朱古力製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
抹茶生朱古力的材料
| 1. 白朱古力豆 | 400克 |
| 2. 淡忌廉 | 125毫升 |
| 3. 無鹽牛油 | 25克 |
| 4. 抹茶粉 | 4湯匙 |
抹茶生朱古力的做法
👩🏻🍳製作抹茶生朱古力第一步：
>> 準備一個朱古力模(19厘米x13厘米)，鋪上牛油紙；
👩🏻🍳製作抹茶生朱古力第二步：
>> 將無鹽牛油切粒，放入碗裡，加入白朱古力豆及淡忌廉，備用；
👩🏻🍳製作抹茶生朱古力第三步：
>> 隔水融化；
👩🏻🍳製作抹茶生朱古力第四步：
>> 加入已過篩的抹茶粉拌勻；
👩🏻🍳製作抹茶生朱古力第五步：
>> 將朱古力糊倒入模中；
👩🏻🍳製作抹茶生朱古力第六步：
>> 枱面放上一塊厚布，輕輕震幾次敲出大氣泡，蓋上蓋子，冷藏至少6小時；
👩🏻🍳製作抹茶生朱古力第七步：
>> 定型後脫模，將刀子稍微燒熱，將朱古力切成小塊。
關於抹茶生朱古力食譜
抹茶生朱古力食譜推薦這種朱古力是冷藏的，放入嘴裡瞬間融化，這種口感讓許多朱古力的愛好者無法抵擋，教你在家如何簡單操作！
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