韓式煎餅
最後更新: | 分類: 泡菜食譜
韓式煎餅是一種傳統的韓國美食,通常製作過程中會用上不同的配料如蔬菜、海鮮或肉類,口感香脆可口。這道美食不僅風味獨特,而且營養價值也相當豐富。韓式煎餅中通常會加入各種蔬菜,例如胡蘿蔔、洋蔥、豆芽等,這些蔬菜富含纖維、維生素和礦物質,有助於促進消化系統健康和維持身體機能。此外,韓式煎餅也常加入海鮮或肉類,提供豐富的蛋白質和必需的氨基酸,對於身體組織的修復和生長起著重要作用。
另外,韓式煎餅的製作過程中通常會使用少量的油,相較於其他高油炸食物,熱量和脂肪含量較低。因此,作為一道美味可口的料理,韓式煎餅不僅營養均衡,也比較健康,是一道適合全家人享用的美食。
首先準備需材料,包括有韓式班戟粉,韓國辣椒粉,泡菜,蔥,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,韓式煎餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
韓式煎餅的材料
1. 韓式班戟粉 | 2杯 |
2. 韓國辣椒粉 | 1湯匙 |
3. 泡菜 | 1克 |
4. 蔥 | 20棵 |
5. 水 | 400毫升 |
韓式煎餅的做法
👩🏻🍳製作韓式煎餅第一步:
>> 韓國辣椒粉
👩🏻🍳製作韓式煎餅第二步:
>> 韓國煎餅粉
👩🏻🍳製作韓式煎餅第三步:
>> 泡菜
👩🏻🍳製作韓式煎餅第四步:
>> 蔥
👩🏻🍳製作韓式煎餅第五步:
>> 用水拌粉
👩🏻🍳製作韓式煎餅第六步:
>> 添加其他成分
👩🏻🍳製作韓式煎餅第七步:
>> 煎至金黃色
👩🏻🍳製作韓式煎餅第八步:
>> 韓式煎餅
關於韓式煎餅食譜
韓式煎餅食譜推薦這種又辣又香又美味的小食是傳統的韓國家庭料理。韓國人通常在下雨天為小孩子做這些煎餅。真的很有心思!
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