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韓式香蔥煎餅

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韓式香蔥煎餅是一道美味的韓式傳統小吃,不僅口感香脆、味道鮮美,還具有豐富的營養價值。下面是韓式香蔥煎餅的營養價值:

1. 高纖維:韓式香蔥煎餅主要以麵粉和蔥花為主要成分,富含食物纖維,有助於促進腸道蠕動,預防便秘。

2. 蛋白質:韓式香蔥煎餅中含有麵粉和蛋等食材,提供身體所需的蛋白質,有助於維持肌肉健康。

3. 維生素:蔥花富含維生素C和維生素K,有助於增強免疫系統和促進血液凝固。

4. 礦物質:韓式香蔥煎餅中的麵粉含有豐富的鐵、鋅等礦物質,有助於維持身體正常功能。

綜合以上營養價值,韓式香蔥煎餅不僅味道美味,還有益健康,是一道不容錯過的美食。

首先準備需材料,包括有雞蛋,泡菜連汁,蔥,韓式班戟粉,水,韓式辣椒醬,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,韓式香蔥煎餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


韓式香蔥煎餅的材料

1. 雞蛋1隻
2. 泡菜連汁150g
3. 蔥30棵
4. 韓式班戟粉2杯
5. 水160毫升
6. 韓式辣椒醬1湯匙

韓式香蔥煎餅的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作韓式香蔥煎餅第一步

    >> 把蔥切成長段


  2. 👩🏻‍🍳製作韓式香蔥煎餅第二步

    >> 泡菜切成絲


  3. 👩🏻‍🍳製作韓式香蔥煎餅第三步

    >> 把班戟粉、雞蛋及水放入攪拌碗拌勻


  4. 👩🏻‍🍳製作韓式香蔥煎餅第四步

    >> 把泡菜、泡菜汁及辣椒醬加進班戟粉漿內


  5. 👩🏻‍🍳製作韓式香蔥煎餅第五步

    >> 中火燒熱平底鍋,落油,把粉漿倒進平底鍋內,煎1分鐘


  6. 👩🏻‍🍳製作韓式香蔥煎餅第六步

    >> 加入蔥,煎至餅底呈金黃色


  7. 👩🏻‍🍳製作韓式香蔥煎餅第七步

    >> 翻轉煎餅再煎2分鐘


  8. 👩🏻‍🍳製作韓式香蔥煎餅第八步

    >> 最後放在砧板上,把煎餅切件,即可上碟


相關: 雞蛋 泡菜連汁 韓式班戟粉 韓式辣椒醬

您在找韓式香蔥煎餅的做法嗎?本文為您簡單介紹韓式香蔥煎餅做法,希望能幫到大家。

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