火腩豆腐煲仔飯

首先準備需材料，包括有火腩,硬豆腐,蔥,蒜,米,水,蠔油,鹽,生粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，火腩豆腐煲仔飯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。

火腩豆腐煲仔飯的材料

火腩豆腐煲仔飯的做法

1. 👩🏻‍🍳製作火腩豆腐煲仔飯第一步：

   

   >> 食材

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作火腩豆腐煲仔飯第二步：

   

   >> 食材

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作火腩豆腐煲仔飯第三步：

   

   >> 在小碗中將蠔油醬調味料混合均勻

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作火腩豆腐煲仔飯第四步：

   

   >> 在油鑊內加熱適量油，放入硬豆腐用高火煎至邊緣金黃

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作火腩豆腐煲仔飯第五步：

   

   >> 用相同的油鑊，加入蒜和蔥炒香

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作火腩豆腐煲仔飯第六步：

   

   >> 再放入火腩和豆腐炒至火腩完全受熱

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作火腩豆腐煲仔飯第七步：

   

   >> 倒入蠔油醬攪勻

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作火腩豆腐煲仔飯第八步：

   

   >> 當米飯開始膨脹之後，加入火腩和豆腐

   
   

9. 👩🏻‍🍳製作火腩豆腐煲仔飯第九步：

   

   >> 食用時佐以甜醬油，撒上蔥花

   
   

10. 👩🏻‍🍳製作火腩豆腐煲仔飯第十步：

    

    >> 即成

    
    

相關: 火腩 硬豆腐 蔥 蒜 米 水 蠔油 鹽 生粉

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