蒜蓉茄子
最後更新: | 分類: 生粉食譜
蒜蓉茄子是一道口味鲜美、健康营养的美食。茄子中含有丰富的维生素、矿物质和纤维,有助于维持皮肤健康、增强免疫力、降低胆固醇和预防心血管疾病。而蒜蓉富含大蒜素,具有抗菌、抗炎和抗氧化的功效,有益于消化系统、心血管系统和免疫系统的健康。将蒜蓉和茄子搭配烹制,不仅美味可口,还能使两者的营养价值得以提升,是一道健康又美味的家常菜肴。首先準備需材料,包括有大茄子,紅辣椒,蒜頭,豉油,鹽,胡椒粉,生粉,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,蒜蓉茄子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
蒜蓉茄子的材料
1. 大茄子 | 2條 |
2. 紅辣椒 | 4個 |
3. 蒜頭 | 6瓣 |
4. 豉油 | 1湯匙 |
5. 鹽 | 10克 |
6. 胡椒粉 | 5克 |
7. 生粉 | 10克 |
8. 水 | 200毫升 |
蒜蓉茄子的做法
👩🏻🍳製作蒜蓉茄子第一步:
>> 茄子
👩🏻🍳製作蒜蓉茄子第二步:
>> 大蒜
👩🏻🍳製作蒜蓉茄子第三步:
>> 切茄子
👩🏻🍳製作蒜蓉茄子第四步:
>> 切大蒜
👩🏻🍳製作蒜蓉茄子第五步:
>> 炒茄子
👩🏻🍳製作蒜蓉茄子第六步:
>> 蒜蓉茄子
關於蒜蓉茄子食譜
蒜蓉茄子食譜推薦蒜蓉茄子是一個簡單的中式素菜。你只需要一些新鮮的茄子和大蒜。如果你喜歡吃辣的話,可以加點小紅椒。
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