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蒜泥白玉

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蒜泥白玉是一道傳統中國美食,主要由白木耳和蒜泥製成。它的營養價值非常豐富,主要包括以下幾點:

1. 白木耳含有豐富的膳食纖維,有利於促進腸道蠕動,預防便秘,維護腸道健康。

2. 白木耳含有豐富的蛋白質,營養價值高,是素食者的良好營養來源。

3. 蒜泥含有豐富的硒、鋅、硒等礦物質,有助於提高免疫力,預防感冒和其他疾病。

4. 蒜泥中所含的大量硫化物質有抗菌、抗病毒的功效,有助於預防感染和疾病。

總的來說,蒜泥白玉是一道非常營養價值豐富的美食,不僅美味可口,而且對健康也有諸多益處。建議多多品嘗這道美食,享受它帶來的好處。

首先準備需材料,包括有豬腩肉,薑,鹽,紹興酒,酸梅,蒜,紅糖水,黑醋,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,蒜泥白玉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


蒜泥白玉的材料

1. 豬腩肉1包
2. 薑20克
3. 鹽10克
4. 紹興酒1湯匙
5. 酸梅
6. 蒜2瓣
7. 紅糖水1茶匙
8. 黑醋1湯匙

蒜泥白玉的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作蒜泥白玉第一步

    >> 豬腩肉


  2. 👩🏻‍🍳製作蒜泥白玉第二步

    >> 材料


  3. 👩🏻‍🍳製作蒜泥白玉第三步

    >> 材料


  4. 👩🏻‍🍳製作蒜泥白玉第四步

    >> 煮滾一鍋水


  5. 👩🏻‍🍳製作蒜泥白玉第五步

    >> 燉煮直至豬腩肉全熟。取出瀝幹冷卻,備用


  6. 👩🏻‍🍳製作蒜泥白玉第六步

    >> 準備酸梅醬和


  7. 👩🏻‍🍳製作蒜泥白玉第七步

    >> 準備黑醋醬


  8. 👩🏻‍🍳製作蒜泥白玉第八步

    >> 準備黑醋醬


  9. 👩🏻‍🍳製作蒜泥白玉第九步

    >> 當豬腩肉冷卻後,切成片放入盤中


  10. 👩🏻‍🍳製作蒜泥白玉第十步

    >> 配上醬料食用


相關: 豬腩肉 紹興酒 酸梅 紅糖水 黑醋

您在找蒜泥白玉的做法嗎?本文為您簡單介紹蒜泥白玉做法,希望能幫到大家。

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