冰糖百合綠豆沙
最後更新: | 分類: 綠豆食譜
冰糖百合綠豆沙是一道受歡迎的甜品,不僅口感爽滑,甜而不膩,還具有豐富的營養價值。以下是冰糖百合綠豆沙的營養價值:1. 綠豆:綠豆含有豐富的維生素B、膳食纖維和蛋白質,有助於促進消化系統健康,並提供能量。
2. 百合:百合含有多種維生素和礦物質,如維生素C、鉀和鎂,有助於增強免疫系統,並具有抗氧化和抗炎作用。
3. 冰糖:冰糖含有糖分和礦物質,提供甜味的同時也能增添營養價值。
總括來說,冰糖百合綠豆沙是一道美味且營養豐富的甜品,適合作為下午茶或甜點享用。
首先準備需材料,包括有綠豆,鮮百合,冰糖,水,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,冰糖百合綠豆沙製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
冰糖百合綠豆沙的材料
1. 綠豆 | 50克 |
2. 鮮百合 | 1顆 |
3. 冰糖 | 適量 |
4. 水 | 500毫升 |
冰糖百合綠豆沙的做法
👩🏻🍳製作冰糖百合綠豆沙第一步:
>> 用水浸泡綠豆最少5小時
👩🏻🍳製作冰糖百合綠豆沙第二步:
>> 洗淨鮮百合,然後逐瓣剝下來
👩🏻🍳製作冰糖百合綠豆沙第三步:
>> 把水加進平底鍋煮沸,放入綠豆,以中火煮1小時直至綠豆軟焾
👩🏻🍳製作冰糖百合綠豆沙第四步:
>> 加入冰糖,煮至冰糖溶化
👩🏻🍳製作冰糖百合綠豆沙第五步:
>> 然後加入鮮百合再煮5分鐘
👩🏻🍳製作冰糖百合綠豆沙第六步:
>> 即可享用
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