法式通心粉
最後更新: | 分類: 蔬菜食譜
法式通心粉是一道源自法國的意粉料理,通常搭配番茄、起司或其他肉類等配料一起烹煮。這道美食不僅口感Q彈,還有豐富的營養價值。1. 高纖維:通心粉是以全麥製成,含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,預防便秘。
2. 高蛋白質:通心粉也是一種良好的蛋白質來源,有助於肌肉修復和生長。
3. 碳水化合物:通心粉是一種健康的碳水化合物,提供能量和維持身體運作的正常功能。
4. 維生素和礦物質:通心粉中含有豐富的維生素和礦物質,如維生素B群、鐵質、鈣質等,有助於維持身體的健康功能。
總的來說,法式通心粉是一道美味又營養豐富的料理,適合廣大人群食用。不過,建議在選擇配料時,盡量選擇低脂肪、低鈉的食材,以確保飲食的均衡和健康。
首先準備需材料,包括有通心粉,煙肉腸,洋蔥,紅蘿蔔,鮮冬菇,青瓜,混合蔬菜,雞粉,鹽,胡椒粉,番茄醬,橄欖油,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,法式通心粉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
法式通心粉的材料
1. 通心粉 | 200克 |
2. 煙肉腸 | 1條 |
3. 洋蔥 | 1個 |
4. 紅蘿蔔 | 1個 |
5. 鮮冬菇 | 1隻 |
6. 青瓜 | 1條 |
7. 混合蔬菜 | 120克 |
8. 雞粉 | 適量 |
9. 鹽 | 2克 |
10. 胡椒粉 | 少許 |
11. 番茄醬 | 1湯匙 |
12. 橄欖油 | 10克 |
法式通心粉的做法
👩🏻🍳製作法式通心粉第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作法式通心粉第二步:
>> 洋蔥、紅蘿蔔去皮切絲,小黃瓜洗淨切絲
👩🏻🍳製作法式通心粉第三步:
>> 煙肉腸和香菇切片
👩🏻🍳製作法式通心粉第四步:
>> 煮滾一鍋水,放入通心粉高火煮6分鐘
👩🏻🍳製作法式通心粉第五步:
>> 之後取出放入冷水中冷卻,瀝幹備用
👩🏻🍳製作法式通心粉第六步:
>> 放入洋蔥和紅蘿蔔絲炒香
👩🏻🍳製作法式通心粉第七步:
>> 之後加入煙肉腸炒勻
👩🏻🍳製作法式通心粉第八步:
>> 倒入通心粉
👩🏻🍳製作法式通心粉第九步:
>> 加入番茄醬拌勻
👩🏻🍳製作法式通心粉第十步:
>> 再倒入混合蔬菜和黃瓜絲炒勻
👩🏻🍳製作法式通心粉第十一步:
>> 將炒好的通心粉盛入碗中
👩🏻🍳製作法式通心粉第十二步:
>> 即成
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