胡椒鹹菜豬肚湯
最後更新: | 分類: 豬骨食譜
此外，這道湯還有助於改善食慾不振和擁有消炎功效，對於調理身體健康有很好的幫助。因此，推薦美食「胡椒鹹菜豬肚湯」不僅味道美味，而且營養價值豐富，非常適合作為一餐的主菜。
首先準備需材料，包括有豬肚,鹹酸菜,豬骨,黑胡椒,水,薑,蔥，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，胡椒鹹菜豬肚湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
胡椒鹹菜豬肚湯的材料
| 1. 豬肚 | 1個 |
| 2. 鹹酸菜 | 100克 |
| 3. 豬骨 | 200克 |
| 4. 黑胡椒 | 1湯匙 |
| 5. 水 | 1公升 |
| 6. 薑 | 10克 |
| 7. 蔥 | 10棵 |
胡椒鹹菜豬肚湯的做法
👩🏻🍳製作胡椒鹹菜豬肚湯第一步：
>> 在煲內加水、薑及蔥
👩🏻🍳製作胡椒鹹菜豬肚湯第二步：
>> 煮滾後，放入豬肚及豬骨，灼3分鐘
👩🏻🍳製作胡椒鹹菜豬肚湯第三步：
>> 在另一個煲內，水滾後，加入豬肚、豬骨及黑胡椒，煮45分鐘至1小時
👩🏻🍳製作胡椒鹹菜豬肚湯第四步：
>> 放入鹹酸菜，煮多20分鐘
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