海帶豆腐湯
最後更新: | 分類: 軟豆腐食譜
首先，海帶是一種富含膳食纖維、礦物質和維生素的海藻，含有豐富的碘、鈣、鐵和鎂等營養物質，有助於促進新陳代謝、維持正常的甲狀腺功能和增強免疫系統。
而豆腐則是一種低脂肪、高蛋白質、豐富植物性鈣的優質食材，有助於調節膽固醇、維護心血管健康和幫助肌肉修復。
結合海帶和豆腐製作湯品，不僅具有豐富的營養價值，還能夠增加飽足感、幫助消化和促進排毒。
因此，推薦大家多樣化飲食，適量食用海帶豆腐湯，既可滿足味蕾，又可照顧好身體健康。
首先準備需材料，包括有海帶,軟豆腐,鮮冬菇,雞蛋,味噌,大蔥，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，海帶豆腐湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓1人進食。
海帶豆腐湯的材料
| 1. 海帶 | 20克 |
| 2. 軟豆腐 | 180克 |
| 3. 鮮冬菇 | 3個 |
| 4. 雞蛋 | 2隻 |
| 5. 味噌 | 2湯匙 |
| 6. 大蔥 | 1棵 |
海帶豆腐湯的做法
👩🏻🍳製作海帶豆腐湯第一步：
>> 把豆腐切成小塊。
👩🏻🍳製作海帶豆腐湯第二步：
>> 海帶要洗乾淨後瀝乾,切成絲備用。
👩🏻🍳製作海帶豆腐湯第三步：
>> 大蔥切絲，香菇切片
👩🏻🍳製作海帶豆腐湯第四步：
>> 大蔥切絲，香菇切片
👩🏻🍳製作海帶豆腐湯第五步：
>> 雞蛋打發後。備用。
👩🏻🍳製作海帶豆腐湯第六步：
>> 用高火先把一鍋水燒開，加入味噌。攪拌到味噌完全融化。轉中火把味噌湯燒開。
👩🏻🍳製作海帶豆腐湯第七步：
>> 最後，用小火，加入雞蛋。加雞蛋的時候要輕輕攪拌，這樣就可以做出美麗細滑的蛋花了。即成。
👩🏻🍳製作海帶豆腐湯第八步：
>> 即成。
關於海帶豆腐湯食譜
海帶豆腐湯食譜推薦夏天是減肥的好季節，今天就給大家帶來一道清爽可口又能夠清熱減脂的海帶豆腐湯。
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