豆腐豌豆拌湯
最後更新: | 分類: 軟豆腐食譜
豆腐豌豆拌湯是一道營養豐富且美味的食物,豆腐富含高質素的蛋白質、豆腐含有鈣質,常吃可促進骨骼健康。豌豆則含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素C和維生素K等,對健康有很多好處。湯品中加入豆腐和豌豆,不僅豐富了餐點的口感,也增加了蛋白質和維生素的攝取量。這道湯品清淡可口,適合作為健康輕食,特別適合關注健康飲食的人士。首先準備需材料,包括有軟豆腐,青豆,雞湯,水,菠菜,紅蘿蔔,大薯仔,洋蔥,蒜,油,胡椒粉,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,豆腐豌豆拌湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
豆腐豌豆拌湯的材料
1. 軟豆腐 | 1塊 |
2. 青豆 | 200適量 |
3. 雞湯 | 250毫升 |
4. 水 | 500毫升 |
5. 菠菜 | 200克 |
6. 紅蘿蔔 | 1個 |
7. 大薯仔 | 1個 |
8. 洋蔥 | 1個 |
9. 蒜 | 2瓣 |
10. 油 | 1少許 |
11. 胡椒粉 | 少許 |
12. 鹽 | 2克 |
豆腐豌豆拌湯的做法
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第二步:
>> 食材
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第三步:
>> 食材
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第四步:
>> 食材
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第五步:
>> 生菠菜和豆腐放入搅拌机
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第六步:
>> 打至幼滑
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第七步:
>> 放入其他材料炒香
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第八步:
>> 然後加入雞湯和清水煮滾
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第九步:
>> 最後加入菠菜豆腐
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第十步:
>> 加入鹽調味
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第十一步:
>> 盛入碗中
👩🏻🍳製作豆腐豌豆拌湯第十二步:
>> 即成
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