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貴妃雞

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貴妃雞是一道以雞肉、藥材和香料燉煮而成的美食,具有營養豐富的特點。它含有高蛋白質和低脂肪,是一道健康美味的菜餚。

貴妃雞中的藥材和香料有助於提升食欲、促進消化和增強免疫力。其中的荔枝、紅棗和紅糖富含多種維生素和礦物質,有助於補充身體所需的營養。

貴妃雞還含有豐富的膠原蛋白,有助於皮膚彈性和保濕,對於美容和健康皆有益處。另外,這道菜還有補血、補氣和益胃的功效,對於身體虛弱、食慾不振和貧血等症狀有著明顯的改善作用。

總的來說,貴妃雞不僅口感鮮美,而且營養價值豐富,是一道適合全家人享用的健康美食。

首先準備需材料,包括有半隻雞,蔥,韭菜,薑,鹽,水,麻油,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,貴妃雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


貴妃雞的材料

1. 半隻雞適量
2. 蔥10棵
3. 韭菜20適量
4. 薑10克
5. 鹽20克
6. 水1000毫升
7. 麻油1茶匙

貴妃雞的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作貴妃雞第一步

    >> 成分


  2. 👩🏻‍🍳製作貴妃雞第二步

    >> 粗鹽


  3. 👩🏻‍🍳製作貴妃雞第三步

    >> 準備韭菜和姜


  4. 👩🏻‍🍳製作貴妃雞第四步

    >> 浸雞


  5. 👩🏻‍🍳製作貴妃雞第五步

    >> 煮雞


  6. 👩🏻‍🍳製作貴妃雞第六步

    >> 抹幹雞


  7. 👩🏻‍🍳製作貴妃雞第七步

    >> 抹上一層麻油


  8. 👩🏻‍🍳製作貴妃雞第八步

    >> 切雞


  9. 👩🏻‍🍳製作貴妃雞第九步

    >> 貴妃雞


  10. 👩🏻‍🍳製作貴妃雞第十步

    >> 貴妃雞


關於貴妃雞食譜

貴妃雞食譜推薦貴妃雞算得上是最家傳戶曉的一道中國菜。時至今日,貴妃雞的食譜也變得多樣化,今次我們要介紹的食譜主要的不同是在最後掃上一層麻油,令雞變得更香口。貴妃雞通常可以預先準備,放在室溫之下保存,到食的時候切開食用即可。

相關: 半隻雞 韭菜 麻油

您在找貴妃雞的做法嗎?本文為您簡單介紹貴妃雞做法,希望能幫到大家。

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