芒果優酪乳布丁
最後更新: | 分類: 魚膠片食譜
芒果優酪乳布丁是一種口感細膩、口味清甜的美食,具有豐富的營養價值。芒果是一種富含維生素C和纖維的水果,有助於增強免疫力、促進腸道健康,並具有抗氧化的功效。優酪乳則含有豐富的乳酸菌,對腸道有益,有助於調節腸道菌群,增強消化功能。此外,布丁作為主要成分,則含有豐富的蛋白質,是身體所需的重要營養物質之一。總體來說,芒果優酪乳布丁不僅美味,還具有平衡營養,對於維護健康有著正面的作用。您可以嘗試製作這道美食,享受其帶來的美味和營養!
首先準備需材料,包括有芒果果肉,自製乳酪,砂糖,魚膠片,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,芒果優酪乳布丁製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
芒果優酪乳布丁的材料
1. 芒果果肉 | 260克 |
2. 自製乳酪 | 50克 |
3. 砂糖 | 30克 |
4. 魚膠片 | 10克 |
芒果優酪乳布丁的做法
👩🏻🍳製作芒果優酪乳布丁第一步:
>> 芒果果肉放入果汁機中,打成芒果泥
👩🏻🍳製作芒果優酪乳布丁第二步:
>> 吉利丁片用冷水泡軟;
👩🏻🍳製作芒果優酪乳布丁第三步:
>> 將芒果泥放入鍋中,加入糖和吉利丁,加至微熱狀態,攪拌至融化;
👩🏻🍳製作芒果優酪乳布丁第四步:
>> 加入優酪乳和檸檬汁,攪拌均勻;
👩🏻🍳製作芒果優酪乳布丁第五步:
>> 放入杯子,放冰箱冷藏至凝固
👩🏻🍳製作芒果優酪乳布丁第六步:
>> 取出,中央放優酪乳,加入芒果粒裝飾即可。
關於芒果優酪乳布丁食譜
芒果優酪乳布丁食譜推薦布丁和魚薯一樣,是極具代表性的英國料理。相比果凍,布丁有更多的奶味和雞蛋的味道,所以營養更佳豐富,但熱量也很低。當優雅英倫范兒的布丁邂逅香甜的芒果和酸甜的優酪乳,就會碰撞出無與倫比的肆意果香和酸甜爽口,絕對是低熱量下午茶甜點的好選擇!
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