蜜瓜果凍
最後更新: | 分類: 魚膠片食譜
蜜瓜果凍是一道美味而又健康的甜點,不僅口感清爽,還富含營養價值。蜜瓜本身就含有豐富的纖維、維生素C、維生素A和鉀等營養素,而果凍則是以明膠製成,富含蛋白質及氨基酸。這道蜜瓜果凍不僅可以滿足你對甜點的渴望,還可以補充身體所需的營養素。其清涼的口感適合夏天食用,同時也是一道較低熱量的甜點選擇,適合追求健康飲食的人士食用。
在家製作蜜瓜果凍也非常簡單,只需將蜜瓜果肉和明膠混合,倒入模具中冷藏幾小時即可。你可以根據自己的口味調整甜度和口感,添加少許檸檬汁或薄荷葉增添清新的風味。不妨試試這道美味又營養價值豐富的蜜瓜果凍,享受一個健康又美味的甜點時刻吧!
首先準備需材料,包括有蜜瓜,檸檬,砂糖,魚膠片,水,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,蜜瓜果凍製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
蜜瓜果凍的材料
1. 蜜瓜 | 200g |
2. 檸檬 | 1適量 |
3. 砂糖 | 3茶匙 |
4. 魚膠片 | 2張 |
5. 水 | 250毫升 |
蜜瓜果凍的做法
👩🏻🍳製作蜜瓜果凍第一步:
>> 蜜瓜切丁
👩🏻🍳製作蜜瓜果凍第二步:
>> 檸檬榨汁
👩🏻🍳製作蜜瓜果凍第三步:
>> 魚膠片放置冷水中軟化
👩🏻🍳製作蜜瓜果凍第四步:
>> 將蜜瓜丁、白砂糖、檸檬汁和250毫升水放入碗中,用電磁爐加熱
👩🏻🍳製作蜜瓜果凍第五步:
>> 加入已經軟化的魚膠片
👩🏻🍳製作蜜瓜果凍第六步:
>> 然後將混合汁分裝入果凍模具中,放入冰箱中冷藏40分鐘
關於蜜瓜果凍食譜
蜜瓜果凍食譜推薦不管什麼季節,QQ順滑的果凍一直是受大家鍾愛的一類甜品,男女老少都愛吃。果凍不含脂肪,可以算是減肥的佳品。自己在家動手製作蜜瓜果凍,除了能夠保證果凍中食材的新鮮,又能減少防腐劑、糖和香料的吸收,更加有益健康!
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