小魚乾拌面
最後更新: | 分類: 麵條食譜
搭配面食，既補充澱粉類營養，又增加了飽足感，是一道營養均衡的美食。此外，小魚乾拌面口感香脆可口，更是一道美味的佳餚，非常適合作為一餐的主食。因此，我非常推薦大家嘗試小魚乾拌面這道美食，既可以享受美味，又能吸收多種營養，維持身體的健康。
首先準備需材料，包括有小魚乾,花生,麻油,薑,蔥,麵條,乾紅辣椒,花椒,八角,糖,醋，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，小魚乾拌面製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
小魚乾拌面的材料
| 1. 小魚乾 | 10條 |
| 2. 花生 | 10克 |
| 3. 麻油 | 1茶匙 |
| 4. 薑 | 5克 |
| 5. 蔥 | 5棵 |
| 6. 麵條 | 150克 |
| 7. 乾紅辣椒 | 5克 |
| 8. 花椒 | 1克 |
| 9. 八角 | 3粒 |
| 10. 糖 | 5克 |
| 11. 醋 | 1少許 |
小魚乾拌面的做法
👩🏻🍳製作小魚乾拌面第一步：
>> 把小魚乾煎香。小魚乾變成金黃色時加入花生、紅辣椒和鹽。炒拌均勻，備用。
👩🏻🍳製作小魚乾拌面第二步：
>> 把小魚乾煎香。小魚乾變成金黃色時加入花生、紅辣椒和鹽。炒拌均勻，備用。
👩🏻🍳製作小魚乾拌面第三步：
>> 接下來我們做麻辣醬。用高火把油燒熱，加入花椒和八角炒香。加入醬油、醋和水，醬汁煮開的時候加少許糖，盛出備用。
👩🏻🍳製作小魚乾拌面第四步：
>> 接下來我們做麻辣醬。用高火把油燒熱，加入花椒和八角炒香。加入醬油、醋和水，醬汁煮開的時候加少許糖，盛出備用。
👩🏻🍳製作小魚乾拌面第五步：
>> 接下來煮麵條，把面煮到剛熟，不可以煮太久。盛起。
👩🏻🍳製作小魚乾拌面第六步：
>> 在面上放花生小魚乾、麻辣醬、蔥花和麻油。既成。
關於小魚乾拌面食譜
小魚乾拌面食譜推薦夏天最常吃的主食之一就是各式拌面了，今天就為大家帶來一道做法簡單味道香濃的經典美食，小魚乾拌面。
相關: 小魚乾 花生 麻油 薑 蔥 麵條 乾紅辣椒 花椒 八角 糖 醋
更多小魚乾拌面相關資料:
食譜小魚乾拌面 2024年12月推介食譜優惠
您對於麵條食譜「小魚乾拌面」有何comment？
最後更新：
香港食譜2024推介12月
為減低冠狀病毒病在韓式火鍋面內有任何傳播的風險，韓式火鍋面在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜韓式火鍋面除了遵守預防及控制疾病的相關規例，韓式火鍋面同時建議採取以下措施*韓式火鍋面 黃, 韓式火鍋面 藍, (韓式火鍋面 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱