雞肉香蒜意大利面
最後更新: | 分類: 麵條食譜
雞肉香蒜意大利面是一道美味又營養價值高的料理。以下是它的營養價值:1. 高蛋白質:雞肉是一種優質蛋白質的來源,有助於促進肌肉生長和修復。
2. 碳水化合物:意大利面提供身體所需的能量,讓你保持活力和精力充沛。
3. 複合維生素:蔬菜、香料和奶酪提供複合維生素,有助於身體吸收和利用其他營養素。
4. 脂肪:在適量下,橄欖油提供了對皮膚、頭髮和身體組織有益的單不飽和脂肪酸。
總的來說,雞肉香蒜意大利面結合了蛋白質、碳水化合物和脂肪,是一道營養均衡的餐點。無論是運動後補充能量,還是享受美食,這道料理絕對值得一試!
首先準備需材料,包括有意大利麵條,橄欖油,去骨雞胸肉,鹽,胡椒粉,櫻桃番茄,雞湯,蒜,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,雞肉香蒜意大利面製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
雞肉香蒜意大利面的材料
1. 意大利麵條 | 適量 |
2. 橄欖油 | 10克 |
3. 去骨雞胸肉 | 100g |
4. 鹽 | 10克 |
5. 胡椒粉 | 5茶匙 |
6. 櫻桃番茄 | 8個 |
7. 雞湯 | 30毫升 |
8. 蒜 | 3瓣 |
雞肉香蒜意大利面的做法
👩🏻🍳製作雞肉香蒜意大利面第一步:
>> 雞肉用鹽和胡椒粉腌制10分鐘
👩🏻🍳製作雞肉香蒜意大利面第二步:
>> 煮滾一鍋水,加入1茶匙鹽,放入意大利面煮10-12分鐘,取出冷卻備用
👩🏻🍳製作雞肉香蒜意大利面第三步:
>> 鍋內加熱橄欖油,放入腌好的雞肉煎至雙面呈金棕色,每面約需時5分鐘,取出冷卻
👩🏻🍳製作雞肉香蒜意大利面第四步:
>> 櫻桃番茄對半切開
👩🏻🍳製作雞肉香蒜意大利面第五步:
>> 雞胸肉切塊
👩🏻🍳製作雞肉香蒜意大利面第六步:
>> 將鍋中多余的油倒掉,只留下約1茶匙的量,放入櫻桃番茄,中火煎至番茄變軟
👩🏻🍳製作雞肉香蒜意大利面第七步:
>> 加入雞湯,雞肉,撒入適量胡椒粉
👩🏻🍳製作雞肉香蒜意大利面第八步:
>> 加入雞湯,雞肉,撒入適量胡椒粉
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