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芝心雞肉餅

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芝心雞肉餅是一道口感獨特、美味可口的美食。這道菜融合了芝士和雞肉的風味,營養價值也非常豐富。芝心雞肉餅含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,有助於提供身體所需的營養。

芝心雞肉餅中的雞肉是優質蛋白質的來源,有助於維持肌肉健康並提供能量。芝士含有豐富的鈣質,有助於強健骨骼和牙齒。此外,芝心雞肉餅還含有維生素和礦物質,如維生素A、維生素C和鐵質,有助於增強免疫力、促進新陳代謝和提高血紅素水平。

因此,芝心雞肉餅不僅美味可口,而且營養價值豐富,是一道健康的美食選擇。

首先準備需材料,包括有免治雞肉,蘑菇,洋蔥,水牛芝士粒,巴馬臣芝士碎,麵包糠,橄欖油,蒜蓉,龍蒿碎,鹽及黑胡椒,蛋液,6連圓形鬆餅模,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,芝心雞肉餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


芝心雞肉餅的材料

1. 免治雞肉350克
2. 蘑菇3個
3. 洋蔥1/4個
4. 水牛芝士粒12粒
5. 巴馬臣芝士碎4湯匙
6. 麵包糠3克
7. 橄欖油2克
8. 蒜蓉1/2茶匙
9. 龍蒿碎1/2湯匙
10. 鹽及黑胡椒適量
11. 蛋液適量
12. 6連圓形鬆餅模適量

芝心雞肉餅的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作芝心雞肉餅第一步

    >> 預熱焗爐至攝氏200度,6連圓形鬆餅模噴上食用噴油備用。


  2. 👩🏻‍🍳製作芝心雞肉餅第二步

    >> 將蘑菇及洋蔥切碎備用。


  3. 👩🏻‍🍳製作芝心雞肉餅第三步

    >> 將橄欖油、2湯匙巴馬臣芝士碎及2湯匙麵包糠混合備用。


  4. 👩🏻‍🍳製作芝心雞肉餅第四步

    >> 將免治雞肉、蘑菇碎、洋蔥碎、餘下的巴馬臣芝士碎、餘下的麵包糠 、蒜蓉、蛋液、龍蒿碎、鹽及黑胡椒混合。


  5. 👩🏻‍🍳製作芝心雞肉餅第五步

    >> 將雞肉平均填入鬆餅模,用匙羹將中間壓凹,放入水牛芝士粒,填入雞肉封口。


  6. 👩🏻‍🍳製作芝心雞肉餅第六步

    >> 灑上芝士麵包糠混合物,輕輕按壓。


  7. 👩🏻‍🍳製作芝心雞肉餅第七步

    >> 放入焗爐焗約20-25分鐘或至雞肉熟透及表面至金黃色,即成。


關於芝心雞肉餅食譜

芝心雞肉餅食譜推薦用鬆餅模做外國非常流行的「西式肉餅」其實既簡便又吸引!雞肉混入洋蔥和蘑菇令肉餅更多汁,包裹著半溶水牛芝士粒,配上與雞肉特別搭的龍蒿,進一步提升肉餅味道層次。

相關: 免治雞肉 6連圓形鬆餅模 蘑菇 洋蔥 水牛芝士粒 巴馬臣芝士碎 麵包糠 橄欖油 蒜蓉 龍蒿碎 鹽及黑胡椒 蛋液

您在找芝心雞肉餅的做法嗎?本文為您簡單介紹芝心雞肉餅做法,希望能幫到大家。

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