海鹽香醋羽衣甘藍脆片
最後更新: | 分類: 油食譜
海鹽香醋羽衣甘藍脆片是一種營養價值很高的美食選擇。羽衣甘藍本身富含膳食纖維、維生素A、維生素C和鉀等營養物質,有助於促進消化、增強免疫力和維持健康的皮膚。而海鹽和香醋則提供了足夠的鈉和微量元素,有助於保持身體的電解質平衡和新陳代謝運作。此外,海鹽香醋羽衣甘藍脆片做成脆片狀,不僅口感爽脆,也讓人容易補充能量。
總的來說,這道美食不僅味道美味,也提供了豐富的營養價值,是很好的健康食品選擇。
首先準備需材料,包括有羽衣甘藍,橄欖油,海鹽,白醋,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,海鹽香醋羽衣甘藍脆片製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
海鹽香醋羽衣甘藍脆片的材料
1. 羽衣甘藍 | 50克 |
2. 橄欖油 | 3湯匙 |
3. 海鹽 | 1/2湯匙 |
4. 白醋 | 1/2湯匙 |
海鹽香醋羽衣甘藍脆片的做法
👩🏻🍳製作海鹽香醋羽衣甘藍脆片第一步:
>> 預熱焗爐至攝氏170度,焗盤鋪上牛油紙備用。將羽衣甘藍洗淨瀝乾,撕成細塊。
👩🏻🍳製作海鹽香醋羽衣甘藍脆片第二步:
>> 加入橄欖油、白醋及海鹽拌勻,確保每片葉均沾上調味料。
👩🏻🍳製作海鹽香醋羽衣甘藍脆片第三步:
>> 平均鋪上焗盤,放入焗爐焗12-15分鐘或直至香脆,即成。
關於海鹽香醋羽衣甘藍脆片食譜
海鹽香醋羽衣甘藍脆片食譜推薦這個羽衣甘藍非常易做,裹上橄欖油、海鹽和白醋,無須油炸口感卻十分香脆,當作零食代替薯片適合不過。
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