炸沙翁
最後更新: | 分類: 油食譜
首先準備需材料，包括有高筋麵粉,無鹽牛油,雞蛋,暖水,新鮮牛奶，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，炸沙翁製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
炸沙翁的材料
| 1. 高筋麵粉 | 70克 |
| 2. 無鹽牛油 | 1克 |
| 3. 雞蛋 | 2隻 |
| 4. 暖水 | 1湯匙 |
| 5. 新鮮牛奶 | 50克 |
炸沙翁的做法
👩🏻🍳製作炸沙翁第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作炸沙翁第二步：
>> 打蛋
👩🏻🍳製作炸沙翁第三步：
>> 將煮滾的牛油倒入攪拌盆，加入麵粉，攪拌均勻
👩🏻🍳製作炸沙翁第四步：
>> 每次加入一個雞蛋，攪拌至幼滑
👩🏻🍳製作炸沙翁第五步：
>> 小心地用湯匙將麵團做成球狀
👩🏻🍳製作炸沙翁第六步：
>> 放入預熱至180度的油中炸至金黃
👩🏻🍳製作炸沙翁第七步：
>> 撒上適量糖粉
👩🏻🍳製作炸沙翁第八步：
>> 趁熱食用即成
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為減低冠狀病毒病在日式炸雞翼內有任何傳播的風險，日式炸雞翼在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜日式炸雞翼除了遵守預防及控制疾病的相關規例，日式炸雞翼同時建議採取以下措施*日式炸雞翼 黃, 日式炸雞翼 藍, (日式炸雞翼 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱