番茄薯仔湯
最後更新: | 分類: 瘦肉食譜
此外，薯仔富含膳食纖維和維生素，有助於促進消化系統的健康。蛋白質和脂肪含量也很豐富，能夠提供人體所需的營養和能量。
總的來說，番茄薯仔湯是一道營養均衡的美食，具有抗氧化和抗發炎的功效，是一道適合全家人享用的健康美食。強烈推薦給大家品嘗和享用！
首先準備需材料，包括有番茄,薯仔,薯仔,豬骨,瘦肉,雞蛋,雞蛋,水,雞湯,鹽，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，番茄薯仔湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓6人進食。
番茄薯仔湯的材料
| 1. 番茄 | 2個 |
| 2. 薯仔 | 2個 |
| 3. 薯仔 | 2個 |
| 4. 豬骨 | 200克 |
| 5. 瘦肉 | 100克 |
| 6. 雞蛋 | 1隻 |
| 7. 雞蛋 | 1隻 |
| 8. 水 | 1250毫升 |
| 9. 雞湯 | 250毫升 |
| 10. 鹽 | 適量 |
番茄薯仔湯的做法
👩🏻🍳製作番茄薯仔湯第一步：
>> 先準備瘦肉和豬骨，煲滾中之後放入煲中，煮約3分鐘，瀝乾水放一旁備用；把薯仔洗淨切成小粒備用；之後同樣把番茄洗淨切塊，備用。
👩🏻🍳製作番茄薯仔湯第二步：
>> 加入清水和雞湯，煮沸，加入準備好的瘦肉和豬骨，用中火煮約30分鐘，之後加入薯仔再用中細火煮20分鐘。
👩🏻🍳製作番茄薯仔湯第三步：
>> 最後再加入番茄煮20分鐘。
👩🏻🍳製作番茄薯仔湯第四步：
>> 在湯滾約1小時之後可加入適量鹽調味。
👩🏻🍳製作番茄薯仔湯第五步：
>> 最後在湯滾時加入一隻蛋拌勻，即成。
關於番茄薯仔湯食譜
番茄薯仔湯食譜推薦在中式湯之中,大多數都是以雞湯、牛肉湯或是豬骨湯作湯底。今次我們要介紹的這款番茄薯仔湯不但做法簡單,而且營養豐富,美味可口。口感更深受小朋友喜愛,希望你也一樣喜歡這道番茄薯仔湯啦。
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