南瓜雞蓉青豆粥
最後更新: | 分類: 白米食譜
1. 南瓜：南瓜富含維生素A、維生素C、鉀、膳食纖維和抗氧化物質，有助於提升免疫力、保護眼睛健康和促進消化。
2. 雞蓉：雞肉是優質蛋白質的來源，含有豐富的維生素B群和礦物質，有助於維持肌肉健康和提供身體所需的能量。
3. 青豆：青豆含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素C和維生素K，有助於增強肌肉、促進腸道健康和防止血管硬化。
這道南瓜雞蓉青豆粥結合了多種營養成分，提供身體所需的蛋白質、維生素和礦物質，同時容易消化吸收。推薦大家嘗試這道美食，享受健康又美味的一餐！
首先準備需材料，包括有南瓜,雞肉,青豆,白米,水，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，南瓜雞蓉青豆粥製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
南瓜雞蓉青豆粥的材料
| 1. 南瓜 | 1碗 |
| 2. 雞肉 | 50克 |
| 3. 青豆 | 30適量 |
| 4. 白米 | 1杯 |
| 5. 水 | 300毫升 |
南瓜雞蓉青豆粥的做法
👩🏻🍳製作南瓜雞蓉青豆粥第一步：
>> 將米洗淨，加入水用大火煮滾，然後轉中火，不時攪拌，煮至米爆花及成為粥
👩🏻🍳製作南瓜雞蓉青豆粥第二步：
>> 洗淨南瓜後去皮，切成小塊
👩🏻🍳製作南瓜雞蓉青豆粥第三步：
>> 南瓜隔水蒸熟
👩🏻🍳製作南瓜雞蓉青豆粥第四步：
>> 取出後放入攪拌器攪成蓉，加適量暖水拌勻至適當的稀稠度
👩🏻🍳製作南瓜雞蓉青豆粥第五步：
>> 將南瓜蓉過篩成幼滑的南瓜蓉
👩🏻🍳製作南瓜雞蓉青豆粥第六步：
>> 煮滾一鍋水，加入青豆灼熟
👩🏻🍳製作南瓜雞蓉青豆粥第七步：
>> 取出瀝乾，過篩壓成蓉，加適量暖水拌勻至適當的稀稠度
👩🏻🍳製作南瓜雞蓉青豆粥第八步：
>> 洗淨雞肉抹乾，用刀剁成幼滑的免治雞肉
👩🏻🍳製作南瓜雞蓉青豆粥第九步：
>> 將免治雞肉加入稀粥中煮滾
👩🏻🍳製作南瓜雞蓉青豆粥第十步：
>> 雞肉粥放在碗內，加上南瓜蓉及青豆蓉即成
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