清酒白蘿蔔蒸雞
最後更新: | 分類: 糖食譜
首先，雞肉本身就是一種優質的蛋白質來源，含有豐富的維生素和礦物質，對於肌肉生長和修復非常有益。而蒸雞的做法可以保持雞肉的鮮嫩口感，不失去營養價值。
其次，白蘿蔔富含纖維、維生素C、鈣和鉀等營養素，對於促進消化、增強免疫力、調節血壓等都有益處。而清酒則可提升菜品的風味，有助於增添食慾。
總的來說，清酒白蘿蔔蒸雞不僅口感鮮美，而且營養豐富，是一道健康美食，非常適合作為家庭日常的一餐。
首先準備需材料，包括有雞片,白蘿蔔,木耳,薑,鹽,糖,生粉,清酒,蔥，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，清酒白蘿蔔蒸雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
清酒白蘿蔔蒸雞的材料
| 1. 雞片 | 200g |
| 2. 白蘿蔔 | 120克 |
| 3. 木耳 | 30件 |
| 4. 薑 | 10克 |
| 5. 鹽 | 2克 |
| 6. 糖 | 10克 |
| 7. 生粉 | 2克 |
| 8. 清酒 | 1茶匙 |
| 9. 蔥 | 10棵 |
清酒白蘿蔔蒸雞的做法
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第二步：
>> 蔥切成約2英寸長的段
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第三步：
>> 薑切絲
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第四步：
>> 雲耳切成小塊 即成。
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第五步：
>> 白蘿蔔去皮切成薄片
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第六步：
>> 放入盤中備用
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第七步：
>> 在碗中將蔥，薑，雲耳和雞肉混合
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第八步：
>> 加上適量清酒，鹽，生粉和油，攪勻
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第九步：
>> 放入裝有蘿蔔的盤中，準備蒸肉
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第十步：
>> 煮滾一鍋水，放入雞肉隔水蒸8分鐘
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第十一步：
>> 撒上適量蔥花
👩🏻🍳製作清酒白蘿蔔蒸雞第十二步：
>> 即成
更多清酒白蘿蔔蒸雞相關資料:
食譜清酒白蘿蔔蒸雞 2024年11月推介食譜優惠
您對於糖食譜「清酒白蘿蔔蒸雞」有何comment？
最後更新：
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬內有任何傳播的風險，夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬除了遵守預防及控制疾病的相關規例，夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬同時建議採取以下措施*夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬 黃, 夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬 藍, (夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱