蜂蜜菊花普洱茶凍
最後更新: | 分類: 糖食譜
普洱茶富含茶多酚和茶氨酸，有助於降低膽固醇，增強免疫力，抗氧化和促進新陳代謝。菊花則含有豐富的維生素C和鎂，對眼睛健康和神經系統有益。蜂蜜則含有礦物質和維生素，有助於增強免疫力，預防感冒。
總的來說，蜂蜜菊花普洱茶凍不僅美味，還有助於保持健康，是一道非常值得推薦的美食。
首先準備需材料，包括有普洱茶葉,乾菊花,乾桂花,蜜糖,魚膠粉,熱水,啫喱模，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，蜂蜜菊花普洱茶凍製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓3人進食。
蜂蜜菊花普洱茶凍的材料
| 1. 普洱茶葉 | 1湯匙 |
| 2. 乾菊花 | 4朵 |
| 3. 乾桂花 | 10 |
| 4. 蜜糖 | 1湯匙 |
| 5. 魚膠粉 | 2湯匙 |
| 6. 熱水 | 500毫升 |
| 7. 啫喱模 | 3個 |
蜂蜜菊花普洱茶凍的做法
👩🏻🍳製作蜂蜜菊花普洱茶凍第一步：
>> 準備一個茶壺，加入普洱茶葉及乾菊花。
👩🏻🍳製作蜂蜜菊花普洱茶凍第二步：
>> 加入熱水，沖泡至適合濃度。
👩🏻🍳製作蜂蜜菊花普洱茶凍第三步：
>> 將普洱茶葉及菊花撈起，菊花留起備用；將魚膠粉及適量室溫水，攪拌至完全溶化。
👩🏻🍳製作蜂蜜菊花普洱茶凍第四步：
>> 加入乾桂花、蜂蜜及魚膠溶液，拌勻。
👩🏻🍳製作蜂蜜菊花普洱茶凍第五步：
>> 準備啫喱模，加入菊花及普洱茶。
👩🏻🍳製作蜂蜜菊花普洱茶凍第六步：
>> 放入雪櫃雪2小時至凝固。
👩🏻🍳製作蜂蜜菊花普洱茶凍第七步：
>> 將茶凍脫模，即成。
關於蜂蜜菊花普洱茶凍食譜
蜂蜜菊花普洱茶凍食譜推薦茶不一定要趁熱飲！加一點創意，就可以做出晶瑩剔透的香濃普洱茶凍！
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